Bièrofil est une New England IPA aux houblons Citra et Nelson Sauvin (T90, Cryo et Amplifire). C'est notre toute première utilisation du Nelson Sauvin Amplifire de chez Clayton Hops, un concentré liquide fabriqué à partir de Nelson Sauvin frais. La Bièrofil met sans aucun doute le Nelson Sauvin à l'avant plan avec des arômes puissants de houblon frais, de sauvignon blanc et de fruit de la passion.