Belfagor

Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nebbioso. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano caratteristiche di miele, frutta secca, agrumi, spezie, arancia, erbe aromatiche, frutta passita, ciliegia e vaniglia.