Gallows Bird Kanuuna

Kanuuna

 

Gallows Bird in Espoo, Uusimaa, Finland 🇫🇮

  IPA - Triple Regular
Score
6.64
ABV: 10.0% IBU: 90 Ticks: 1
Tämän oluen suunnittelu ja toteutus lähti liikkeelle poikkeuksellisesti oluen nimestä.

Koska kunnon Kanuuna ei voi olla mikään keskiverto lager tai vetinen witbier, valitsimme oluen tyylisuunnaksi rehellisen ryhdikkään tripla-IPA:n.

Makuprofiilista löytyy muun muassa kuivattua aprikoosia, mangoa ja muita trooppisia hedelmiä. Oluen runsasta alkoholipitoisuutta tasapainottaa makeus, joka kuivuu nopeasti taustalle rapsakoiden katkeroiden myötä.

Humalista mukana on hieman eksoottisempi slovenialainen Styrian Wolf sekä ikisuosikkimme Chinook ja Cashmere. Oikein maukas ja kepeä kevätjuoma!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

(Keg at Gallow's Bird Tapiola, 20250527) The beer poured amber and hazy. Its head was medium sized and white. Aroma had pine, fruitiness and alcohols. Palate was medium bodied and warming with medium carbonation. Flavours were pine, ripe fruits, sweetness, alcohols and bitterness. Aftertaste had pine, alcohols and bitterness. A bit unbalanced hoppy brew. The alcohol could have been hidden better.

Tried from Draft at Gallows Bird (Tapiola) on 27 May 2025 at 17:05