Gnavne Gamle Men
Uerige Obergärige Hausbrauerei in Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
Collab with: MikkellerAltbier Regular
|
Score
6.89
|
|
Bevor der Hopfen für die nächste Jrön-Saison reif ist, hat der Uerige eine weitere Zusammenarbeit gestartet. Zusammen mit der äußerst kreativen Brauerei Mikkeller aus Dänemark wurde im Mai in der Düsseldorfer Altstadt eingebraut.
Anhand einer besonderen Malzrezeptur, unter anderem mit Weizenröstmalz, einer besonderen Caramelmalzvariante und einer speziellen Hopfengabe wurde der traditionelle Altbierstil neu interpretiert. Leicht stärker als das klassische Uerige besticht das Bier durch ein süßliches, nussiges Malzaroma und fruchtige Aromen. Die Malzsüße setzt sich in einem vollmundigen Trunk fort. Hopfenaromen aber auch die Altbier-typische Bittere fassen den ausgewogenen Charakter ein.
Gnavne gamle men kommt aus dem Dänischen und könnte wörtlich mit uerige Männer übersetzt werden. Eigentlich ist es aber ein dänischer Ausspruch, der eine gesellige Runde oder alte Freunde beschreibt.
Anhand einer besonderen Malzrezeptur, unter anderem mit Weizenröstmalz, einer besonderen Caramelmalzvariante und einer speziellen Hopfengabe wurde der traditionelle Altbierstil neu interpretiert. Leicht stärker als das klassische Uerige besticht das Bier durch ein süßliches, nussiges Malzaroma und fruchtige Aromen. Die Malzsüße setzt sich in einem vollmundigen Trunk fort. Hopfenaromen aber auch die Altbier-typische Bittere fassen den ausgewogenen Charakter ein.
Gnavne gamle men kommt aus dem Dänischen und könnte wörtlich mit uerige Männer übersetzt werden. Eigentlich ist es aber ein dänischer Ausspruch, der eine gesellige Runde oder alte Freunde beschreibt.
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Small sample from bottle, shared at Bor's. Pours a nice clear amber to brown colour and and off white head with little retention. Aroma's of peardrops, light hoppy. Retronasal it's fruity, peardrops, caramel, some hops. Flavour is light moderate sweet with light bitterness. Light bodied. Long finish, slightly bitter. True alt, not sure what Mikkel's doing was.
Tried
from Bottle
on 03 Sep 2019
at 18:22
7/10
Tried
on 30 Aug 2019
at 19:13
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle 330ml. w. swingtop @ home.
[ As Uerige / Mikkeller Gnavne Gamle Men ].
ABV: 5.1%. Clear medium to light amber colour with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, straw, caramel, dark malt, toasted, malty, light toffee. Flavor is moderate sweet and light to moderate bitter with a long duration, dusty, straw, sweet malt, caramel, fruity malt, hop bitter, medium dry, toffee notes. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20190830]
7-4-7-3-15
Tried
from Bottle
on 30 Aug 2019
at 11:31
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Creamy white good mostly lasting head. Brown colour. Moderate malty herbal aroma. Light hoppy. Moderate bitter light sweet flavor. Average moderate bitter finish. Oily palate.
Tried
on 14 Aug 2019
at 11:05
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Tap @ Mikkeller, Aarhus. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, toasted malt, hops, grassy hops and has a light bitter finish.
Tried
from Draft
on 12 Aug 2019
at 15:38
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Tap @ Mikkeller Aarhus. Clear dark amber/brown with small tan head. Aroma is malt caramel toasted bread hop grass. Flavour is malt caramel toaster bread little sweet grass hop medium bitter.
Tried
from Draft
on 12 Aug 2019
at 14:18
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap @ Mikkeller Bar, Aarhus. Clear amber with an off-white head. Aroma is sweet, malty, caramel and dark bread. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 090819
Tried
from Draft
on 09 Aug 2019
at 14:25
6/10
Tried
on 04 Aug 2019
at 10:24
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
From tap. Pours clear and golden red to brown. Tan and creamy head. Dry toasted malt. Estery and roasted malty finish.
Tried
from Draft
on 03 Aug 2019
at 11:54
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bouteille: Light amber coloured, clear, loose but slowly collapsing off-white head, dryish bitter-sweet aroma of malt and roasted malt with a little ashy touch and traces of dried fruits, aromatic herbal hops underneath; quite solid bitter flavour with some sweet ( malty) spots, nearly medium bodied, very soft; lingering dry and smooth herbal-hoppy finish with returning traces of roasted malt and some fruityness, hops sticking to the palate in the aftertaste. A solid brew! So solid, the even Mikkel B. can't spoil the quality...
Tried
from Can
on 27 Jul 2019
at 20:59