1855
Les Vergers de la Morinière in La Fresnaie-Fayel, Normandie, France 🇫🇷
Cider - Dry Regular|
Score
6.79
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Ce Cidre, élevé en méthode traditionnelle, révèle une aromatique très complexe. Au 1er nez, les notes de pomme se mêlent aux notes amyliques, type bonbon anglais. Ensuite, les arômes fermentaires, beurrés, prennent le relais et se confortent en bouche.
Ce cidre d’accompagnement se mariera aisément avec un fromage normand, type camembert, mais également avec une viande blanche par exemple.
Ce cidre d’accompagnement se mariera aisément avec un fromage normand, type camembert, mais également avec une viande blanche par exemple.
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8/10
Juicy, crystalline, apple, tannins. Some red bellpepperlike bitterness. Vanille. | [2025-06-07 14:36:53] - Locatie: SjogroWorld™ - Comment: {label}
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2025
at 22:17
7.1/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bottle shared for Sjogro's birthday. Clear golden. Dry apple peel, light alcohol, leathery, apricot. Almost medium sweet, light bitter. Medium bodied, quite dry. A bit alcoholic.
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2025
at 20:17