В нашей линейке, чуть более чем полностью состоящей из классических сортов, или как принято говорить «пива со вкусом пива», особое место занимает серия пэйл-элей. Почему особое? Потому что каждый пэйл-эль в линейке «Ортодокс» это монохмелевой сорт. А монохмелевые сорта это очень интересная история, которая дает возможность познакомиться со всеми вкусовыми и ароматическими нотами, которые дарит пиву тот или иной хмель. И в этот раз мы выбрали для нашего сорта знаменитый хмель Cascade. Это не просто какой-то очередной хмель из сотен, это настоящий батя крафтовой революции — его и использовали в своих первых робких варках американские домашники 70-х годов, выросшие впоследствии в знаменитые бренды и имена. Это тот самый сорт хмеля, который дарит пиву яркие цитрусовые и цветочные ноты и терпкий пряный аромат, ставшие в свое время откровением для каждого, кто внезапно после масс-маркета открыл для себя волшебный мир крафтового пива. Можно бесконечно долго расписывать прелести хмеля Каскад и его влияния на формирование крафтовой культуры, но, как говорится, лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать! Так что открывайте банку Ортодокс IPA Каскад и вперед, к фейерверку вкуса и аромата!