Ofrenda
Cervecería Calavera in Naucalpan, Mexico State, Mexico 🇲🇽
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.86
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Esta es una poderosa cerveza clara de alta fermentación que gracias a nuestras cepas especiales de levadura de Abadía ofrece delicados aromas frutales. La Ofrenda la preparamos especialmente para el Día de Muertos, una celebración mexicana con orígenes prehispánicos, y ahora considerada
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Esta cerveza la hemos elaborado con un poco de trigo (simbolizando el pan), calabaza en tacha y su ingrediente principal son las calaveritas de azúcar, representativas de la tradición. Con esta cerveza hemos tratado de capturar la quintaesencia de la Ofrenda del
Día de Muertos.
Maridaje: moles y pipianes, chiles en nogada, calabaza en tacha
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Esta cerveza la hemos elaborado con un poco de trigo (simbolizando el pan), calabaza en tacha y su ingrediente principal son las calaveritas de azúcar, representativas de la tradición. Con esta cerveza hemos tratado de capturar la quintaesencia de la Ofrenda del
Día de Muertos.
Maridaje: moles y pipianes, chiles en nogada, calabaza en tacha
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Ofrenda (2018)Ofrenda (2018)
Belgian Style - Tripel
10.0% ABV
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Belgian Style - Tripel | 10.0% |
7.02
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