Solstice d'Hiver - Bourbon
(has 4 batches)
Brasserie Dieu du Ciel! in Saint-Jérôme, Quebec, Canada 🇨🇦
Barley Wine - Barley Regular|
Score
7.68
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Vin d'orge élevé en fût de bourbon
Cette bière d’hiver ronde et liquoreuse à la couleur acajou propose des arômes complexes de fruits, d’alcool et de houblons. Élevée plusieurs mois dans des barriques de bourbon, cette version de la Solstice d’Hiver présente un profil boisé complémenté par la vanille et le bourbon, avec des tanins soutenus en finale.
Cette bière d’hiver ronde et liquoreuse à la couleur acajou propose des arômes complexes de fruits, d’alcool et de houblons. Élevée plusieurs mois dans des barriques de bourbon, cette version de la Solstice d’Hiver présente un profil boisé complémenté par la vanille et le bourbon, avec des tanins soutenus en finale.
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