Yule
Cervecería Calavera in Naucalpan, Mexico State, Mexico 🇲🇽
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular Out of Production|
Score
5.64
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Esta es una muy fuerte y ligeramente dulce cerveza oscura de alta fermentación, que gracias a nuestras cepas especiales de levadura de Bélgica ofrece delicados aromas frutales. Esta cerveza la hemos aromatizado con varios frutos, especialmente tejocote y guayaba y condimentos típicos de la temporada: canela, cardamomo, anís; tratando así de crear una sinfonía multicultural de sabores que asociamos con las celebraciones de Navidad. La llegada del solsticio, el festejo navideño, el inicio del invierno, todo esto y más representan las fiestas de Yule, y esta cerveza fué creada para acompañarnos y celebrar con nuestras familias que un nuevo ciclo solar puede comenzar.
Maridaje: platillos navideños, pierna adobada, romeritos, postres de frutas.
Maridaje: platillos navideños, pierna adobada, romeritos, postres de frutas.
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