Le Pic
(has 2 batches)
Sacrilège in Montpellier, Occitanie, France 🇫🇷
Fruit Beer - Grape Ale Regular|
Score
7.03
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Assemblage de plusieurs Grape Ales fermentées (spontanément à partir des levures indigènes du raisin) sur des marcs de Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre et Cinsault.
Récolte 2021, élevé 6 mois en fûts de chêne.
L'acidité est modérée à élevée et donne une bière fruitée, croquante et racée.
Récolte 2021, élevé 6 mois en fûts de chêne.
L'acidité est modérée à élevée et donne une bière fruitée, croquante et racée.
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