Brasserie Trois Dames

Microbrewery in Sainte-Croix, Vaud, Switzerland 🇨🇭
Associated Venue: Trois Dames

Established in 2003

Closed in 2020

Contact
Rue de France 1, Sainte-Croix, 1450, Switzerland
0041 24 4544375
info@brasserietroisdames.ch
Description
Raphaël Mettler and his team have been brewing beer with a passion since 2003, and their enthusiasm is eminently contagious: the Trois Dames beers from Ste-Croix challenge the taste buds and flatter the eye, and that is exactly what makes them original. We believe in making a top-notch product, the reason why we carefully select fresh ingredients.
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1
Brasserie Trois Dames 10 Ans
10 Ans 10 Ans
Traditional Beer - Old Ale   7.0% ABV
Out of Production
 Traditional Beer - Old Ale 7.0%
6.41
2
Brasserie Trois Dames Abondance
Abondance Abondance
Fruit Beer   9.0% ABV
Out of Production
 Fruit Beer 9.0%
7.09
3
Brasserie Trois Dames Ale
Ale Ale
Bitter - ESB / Strong Bitter   5.2% ABV
Out of Production
 Bitter - ESB / Strong Bitter 5.2%
6.49
4
Brasserie Trois Dames Audacieuse
Audacieuse Audacieuse
Farmhouse - Saison   5.0% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 5.0%
6.76
5
Brasserie Trois Dames Bise Noire
Bise Noire Bise Noire
Stout   7.2% ABV
Out of Production
 Stout 7.2%
6.90
6
Brasserie Trois Dames Bise Noire Menthe
Bise Noire Menthe Bise Noire Menthe
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey   7.2% ABV
Out of Production
 Spiced / Herbed / Vegetable / Honey 7.2%
6.65
7
Brasserie Trois Dames Black Stout
Black Stout Black Stout
Stout   4.8% ABV
Out of Production
 Stout 4.8%
6.56
8
Brasserie Trois Dames Black Stout Menthe
Black Stout Menthe Black Stout Menthe
Stout   4.8% ABV
Out of Production
 Stout 4.8%
6.32
9
Brasserie Trois Dames Blended Saison
Blended Saison Blended Saison
Farmhouse - Saison   4.6% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 4.6%
7.04
10
Brasserie Trois Dames Brett IPA
Brett IPA Brett IPA Collaboration with Free Will Brewing Company
IPA - Sour / Wild   6.5% ABV
Out of Production
 IPA - Sour / Wild 6.5%
7.06
11
Brasserie Trois Dames Brett Pale Ale
Brett Pale Ale Brett Pale Ale Collaboration with E9 Brewing Co.
Pale Ale   5.4% ABV
Out of Production
 Pale Ale 5.4%
7.08
12
Brasserie Trois Dames Carnav'Ale
Carnav'Ale Carnav'Ale
Witbier   6.7% ABV
Out of Production
 Witbier 6.7%
6.92
13
Brasserie Trois Dames Cerveza Sin Frontera (Jerez Sherry BA)
Cerveza Sin Frontera (Jerez Sherry BA) Cerveza Sin Frontera (Jerez Sherry BA) Collaboration with Crooked Stave Artisan Beer Project & Jester King Brewery
Sour / Wild Beer   5.69%
Out of Production
 Sour / Wild Beer 5.69%
6.54
14
Brasserie Trois Dames Cerveza Sin Frontera Cognac BA
Cerveza Sin Frontera Cognac BA Cerveza Sin Frontera Cognac BA Collaboration with Jester King Brewery & Crooked Stave Artisan Beer Project
Sour / Wild Beer   6.0% ABV
Out of Production
 Sour / Wild Beer 6.0%
7.37
15
Brasserie Trois Dames Dark Absinthe Saison
Dark Absinthe Saison Dark Absinthe Saison Collaboration with Arizona Wilderness Brewing Company
Farmhouse - Saison   6.0% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 6.0%
6.58
16
Brasserie Trois Dames Dark Cherry Jalapeños
Dark Cherry Jalapeños Dark Cherry Jalapeños
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Vegetable   7.0% ABV
Out of Production
 Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Vegetable 7.0%
6.88
17
Brasserie Trois Dames Date Lines Grisette
Date Lines Grisette Date Lines Grisette Collaboration with Lines Brew Co
Farmhouse - Grisette   4.0% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Grisette 4.0%
6.92
18
Brasserie Trois Dames Désirée
Désirée Désirée
Farmhouse - Saison   8.3% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 8.3%
7.23
19
Brasserie Trois Dames Double Witt Strawberry
Double Witt Strawberry Double Witt Strawberry
Witbier   7.0% ABV
Out of Production
 Witbier 7.0%
7.00
20
Brasserie Trois Dames Enchantée
Enchantée Enchantée
Farmhouse - Saison   6.0% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 6.0%
7.20
21
Brasserie Trois Dames Ensorceleuse
Ensorceleuse Ensorceleuse
Farmhouse - Black Saison   5.8% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Black Saison 5.8%
7.04
22
Brasserie Trois Dames Ensorceleuse Ancho Coffee Limité
Ensorceleuse Ancho Coffee Limité Ensorceleuse Ancho Coffee Limité
Farmhouse - Black Saison   5.8% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Black Saison 5.8%
7.03
23
Brasserie Trois Dames Envoutée
Envoutée Envoutée
Sour / Wild Beer   6.6% ABV
Out of Production
 Sour / Wild Beer 6.6%
6.85
24
Brasserie Trois Dames Envoutée Cerise
Envoutée Cerise Envoutée Cerise
Farmhouse - Saison   6.6% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 6.6%
6.76
25
Brasserie Trois Dames Envoutée Cognac
Envoutée Cognac Envoutée Cognac
Sour / Wild Beer   6.6% ABV
Out of Production
 Sour / Wild Beer 6.6%
7.02
26
Brasserie Trois Dames Envoutée Sur Lie
Envoutée Sur Lie Envoutée Sur Lie
Farmhouse - Saison   6.6% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 6.6%
6.60
27
Brasserie Trois Dames Espresso Stout
Espresso Stout Espresso Stout
Stout   7.2% ABV
Out of Production
 Stout 7.2%
7.01
28
Brasserie Trois Dames Exaltée
Exaltée Exaltée
Farmhouse - Saison   5.2% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 5.2%
6.79
29
Brasserie Trois Dames Fiancée Chasselas
Fiancée Chasselas Fiancée Chasselas
Sour / Wild Beer   6.4% ABV
Out of Production
 Sour / Wild Beer 6.4%
6.79
30
Brasserie Trois Dames Fiancée Chasselas Cerise
Fiancée Chasselas Cerise Fiancée Chasselas Cerise
Sour / Wild Beer   10.0% ABV
Out of Production
 Sour / Wild Beer 10.0%
7.14
31
Brasserie Trois Dames Fiancée Gewürztraminer
Fiancée Gewürztraminer Fiancée Gewürztraminer
Sour / Wild Beer   8.0% ABV
Out of Production
 Sour / Wild Beer 8.0%
6.81
32
Brasserie Trois Dames Fiancée Pinot Gris
Fiancée Pinot Gris Fiancée Pinot Gris
Farmhouse - Saison   8.0% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 8.0%
7.15
33
Brasserie Trois Dames Fiancée Pinot Noir
Fiancée Pinot Noir Fiancée Pinot Noir
Farmhouse - Saison   7.0% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Saison 7.0%
7.40
34
Brasserie Trois Dames Fluxus
Fluxus Fluxus
Farmhouse - Sour Saison   5.3% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Sour Saison 5.3%
6.90
35
Brasserie Trois Dames Forêt Noire
Forêt Noire Forêt Noire
Stout - Imperial   6.8% ABV
Out of Production
 Stout - Imperial 6.8%
7.53
36
Brasserie Trois Dames Fraicheur Du Soir
Fraicheur Du Soir Fraicheur Du Soir
Wheat Ale   8.4% ABV
Out of Production
 Wheat Ale 8.4%
6.51
37
Brasserie Trois Dames Fraîcheur du Soir au Basilic
Fraîcheur du Soir au Basilic Fraîcheur du Soir au Basilic
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Herbal   7.0% ABV
Out of Production
 Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Herbal 7.0%
6.41
38
Brasserie Trois Dames Fraicheur Du Soir Barrique de Saint-Emilion
Fraicheur Du Soir Barrique de Saint-Emilion Fraicheur Du Soir Barrique de Saint-Emilion
Witbier   8.4% ABV
Out of Production
 Witbier 8.4%
7.09
39
Brasserie Trois Dames Ginger Pale Ale
Ginger Pale Ale Ginger Pale Ale
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey   5.4% ABV
Out of Production
 Spiced / Herbed / Vegetable / Honey 5.4%
6.61
40
Brasserie Trois Dames Good Morning IPA
Good Morning IPA Good Morning IPA Collaboration with S&A Brewing (Storm&Anchor)
IPA - Session   3.0% ABV
Out of Production
 IPA - Session 3.0%
6.70
41
Brasserie Trois Dames Good Morning IPA - Vic Secret
Good Morning IPA - Vic Secret Good Morning IPA - Vic Secret Collaboration with S&A Brewing (Storm&Anchor)
IPA - Session   3.0% ABV
Out of Production
 IPA - Session 3.0%
6.61
42
Brasserie Trois Dames Grande Dames
Grande Dames Grande Dames
Flemish Red / Bruin   6.3% ABV
Out of Production
 Flemish Red / Bruin 6.3%
6.83
43
Brasserie Trois Dames Grande Dames Barrique de Saint-Emilion
Grande Dames Barrique de Saint-Emilion Grande Dames Barrique de Saint-Emilion
Flemish Red / Bruin   9.7% ABV
Out of Production
 Flemish Red / Bruin 9.7%
6.83
44
Brasserie Trois Dames Grapefruit Blanche
Grapefruit Blanche Grapefruit Blanche
Fruit Beer   5.0% ABV
Out of Production
 Fruit Beer 5.0%
6.78
45
Brasserie Trois Dames Grisette
Grisette Grisette Collaboration with Blackwell Brewery
Farmhouse - Grisette   4.0% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Grisette 4.0%
7.16
46
Brasserie Trois Dames Handle in Hand
Handle in Hand Handle in Hand
Flemish Red / Bruin   6.5% ABV
Out of Production
 Flemish Red / Bruin 6.5%
7.00
47
Brasserie Trois Dames Hivernage
Hivernage Hivernage
Farmhouse - Sour Saison   8.1% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Sour Saison 8.1%
6.80
48
Brasserie Trois Dames Hivernage Réserve
Hivernage Réserve Hivernage Réserve
Farmhouse - Sour Saison   8.1% ABV
Out of Production
 Farmhouse - Sour Saison 8.1%
6.93
49
Brasserie Trois Dames Imperial Stout Absinthe
Imperial Stout Absinthe Imperial Stout Absinthe
Stout - Imperial   7.5% ABV
Out of Production
 Stout - Imperial 7.5%
5.96
50
Brasserie Trois Dames Imperial Stout Rum Barrel
Imperial Stout Rum Barrel Imperial Stout Rum Barrel
Stout - Imperial   12.9% ABV
Out of Production
 Stout - Imperial 12.9%
7.11
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