Jsme řemeslný pivovar, který spojuje vášeň pro pivo s touhou objevovat nové chutě. Vaříme rozmanité pivní styly, vždy s důrazem na kvalitu a originalitu. Naše piva nejsou jen o tradici českého ležáku, ale také o inovaci a neustálém posouvání hranic pivovarnictví. Naše cesta začala nápadem vařit si pivo pro vlastní hospodu a pokračuje větší chutí po nových pivech. Prvních pět let jsme fungovali jako létající pivovar. V prosinci 2024 jsme převzali a přestavěli technologii uzavřeného pivovaru v Třebíči a stali se oficiálním minipivovarem.
Initially a client brewery, took over the premises of the Podklášterní pivovar Třebíč in late 2024.
