Thorns Wit wordt gebrouwen door twee vrienden uit het pittoreske Thorn. Zij vonden het namelijk hoog tijd worden dat het stadje een eigen witbier kreeg. En zo geschiedde.
Bij Thorns Wit brouwen ze uitsluitend witbier. Wist je dat witbier eigenlijk een verbastering van het woord tarwebier is? Denk aan 'wheat', 'weiß' en 'weit' in het oud Nederlands. Tarwe is het voornaamste ingrediënt van witbier. Ook kom je vaak koriander en sinaasappel tegen in witbier. Met witbier kun je eindeloos variëren. Thorns Wit gebruikt graag bijzondere kruiden en aromatische hoppen.
