Das Craftbier in Switzerland - Reviews, Beers, Location & Contact

Das Craftbier

Microbrewery in Appenzell, Appenzell Innerrhoden, Switzerland 🇨🇭

Contact

Unterrainstrasse 4, Appenzell, 9050, Switzerland

0041 71 7933151

walter.capatt@gmail.com

Description

Aus Freude und Leidenschaft habe ich begonnen meine eigenen Biere zu brauen.

Seit einigen Jahren produziere ich Starkbiere zur Essigherstellung für die Essigstube. Auf Wunsch von Kunden habe ich die Micro Brauerei „DAS CRAFTBIER“ gegründet, so dass ich meine gebrauten Biere öffentlich verkaufen kann.

Je nach Lust und Laune ändert sich das Bierangebot. Es ist mir aber wichtig, möglichst Rohstoffe aus biologischem Anbau zu verwenden. Um das Bier so natürlich wie möglich zu produzieren wird es weder filtriert noch pasteurisiert. Es soll ein lebendiges Bier bleiben.

1	Bock Bock Bock - Dunkler Bock 6.5% ABV	Bock - Dunkler Bock	6.5%	6.41

2	Dubbel Dubbel Belgian Style - Dubbel 6.1% ABV	Belgian Style - Dubbel	6.1%	6.35

3	Pale Ale Pale Ale Pale Ale - American Style / APA 5.2% ABV	Pale Ale - American Style / APA	5.2%	5.90

4	Pear Pear Fruit Beer 5.3% ABV	Fruit Beer	5.3%	6.25

5	Porter Porter Porter 5.6% ABV	Porter	5.6%	6.58

6	Schwarz Schwarz Lager - Schwarzbier / Black Lager 4.9% ABV	Lager - Schwarzbier / Black Lager	4.9%	-

7	Stout Stout Stout 7.6% ABV	Stout	7.6%	-

8	Weizen Weizen Weizen - Hefeweizen 5.4% ABV	Weizen - Hefeweizen	5.4%	6.27

9	Wit Wit Witbier 4.8% ABV	Witbier	4.8%	6.20