Мы стараемся не останавливаться на достигнутом, оттачиваем мастерство и рецептуру. Стремимся открыть что-то новое, интересное и необычное, используя разнообразные дополнительные компоненты.
Начиная с 2014 года, мы специализировались на классических мидах - и, по-нашему убеждению, достигли в этом самых высоких показателей чистоты и качества продукции. В основе классической рецептуры ставили цель выделить именно ароматику и вкусы исходного основного сырья, поскольку считаем, именно это оригинальными дарами природы, которые стоят такого трепетного внимания. Хотя, и здесь, в медоварении, есть база для роста - в частности, в развитии мидов-меломелей с различными ягодными и фруктовыми вкусами, мидов-метеглинов с различными пряностями и травами, вплоть до смузи-мидов.
Всё это время мы непрерывно готовились и совершенствовали наш уровень. Изучая веянья и тренды пришли к выводу - что хотим быть полезными в развитии крафта в нашей стране. В результате такого решения и появился бренд ArtABrewery™!
Мы рискнули - и освоили сидры - однозначно, будем расширять в этом направлении линейку продуктов! Начали варить пиво – и, уже здесь, есть свои, пускай и небольшие, победы! Мы хотим создавать, мы готовы к экспериментам, мы удивляем!
Имея собственную продукцию под брендом ArtABrewery, мы можем творить для сообщества, представители которого являются почитателями нашего творчества. Это безграничное сообщество, почитаемое нами, для которого и создаем крафтовые напитки, со свойственной нам широкой сибирской душой!
