Lors du rachat de l'ancienne brasserie de Brasseurs du Monde située sur la rue Choquette à St-Hyacinthe par la MICROBRASSERIE LE BILBOQUET, cette dernière a ouvert la nouvelle brasserie sous le nom de BRASSERIE OLTEN. Elle n'utilise toutefois plus cette marque de commerce et a tout regroupé sous le nom LE BILBOQUET.
