Im Jahr 2010 war es soweit, Wetzlar hatte wieder ein eigenes Bier. Zum Gallusmarkt schenkten die Freunde von Herman e.V. in ihrem Vereinslokal in der Silhöfertorstraße die ersten Flaschen Wetzlarer Eselstoff aus, benannt nach Esel Herman, dem orangefarbenen Sympathieträger vom Schillerplatz. Inzwischen umbenannt in Wetzlarer ESEL und ergänzt durch ESEL | WEISS und ESEL | DUNKEL sind die Biere mit dem orangefarbenen Esel in vielen Geschäften, Restaurants und Kneipen in der Region gar nicht mehr wegzudenken...
