Browar Cztery Ściany

Microbrewery in Trzebnica, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Milicka 32, Trzebnica, 55-100, Poland
Description
Browar Cztery Ściany to mały browar rzemieślniczy założony przez małżeństwo Karolinę i Wojtka Ścianę. Browar zlokalizowany jest w Trzebnicy, położonej w malowniczej okolicy na północ od Wrocławia.

Warzymy dobrze przemyślane i dopracowane piwa w różnych stylach. Ze względu na niewielką produkcję nasze piwa dostępne są głównie lokalnie oraz w multitapach w większych miastach Polski. Przywiązujemy dużą uwagę do oprawy graficznej naszych piw, tworząc spójne i minimalistyczne projekty etykiet, po których łatwo nas zidentyfikować.

Nasz browar powstał z połączenia pasji do piwowarstwa domowego, wiary w to, że nie ma rzeczy niemożliwych do zrealizowania, a także dzięki wytrwałości w dążeniu do wymarzonego celu. Pomimo tego, że dogłębnie analizując i racjonalnie myśląc – to nie miało prawa się wydarzyć – od początku sierpnia 2016 roku warzymy w naszym browarze rzemieślniczym.

Najlepsze surowce, solidne rzemiosło, ciężka praca, szczerość – tymi wartościami kierujemy się w naszej codziennej pracy, która jest naszą pasją i stała się również naszym drugim domem i sposobem na życie.

Dzielimy się z Wami tym, co robimy najlepiej i chcielibyśmy, aby smak i aromat naszych piw sprawiał wam przyjemność i przypominał o tym, że w życiu warto podążać za marzeniami!

     Show


6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Sampled @ Festival Dobrego Piwa Wroclaw 2017. Hell goldgelbes Bier mit einer mittelgroßen weißen Schaumkrone. Geruch ist hefig, grüner Tee, floral bitter. Geschmack ist hefig, floral hopfig, grasig.
Tried on 09 Jun 2017 at 17:14

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
Sampled @ Festival Dobrego Piwa Wroclaw 2017. Goldene Farbe, geringe weiße Schaumkrone. Geruch ist mild hopfig, zitronig. Geschmack ist mild hopfig, zitronig, grasig, nett.
Tried on 09 Jun 2017 at 17:14

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Dunkler, süß röstiger Antrunk. Weich, mild bitter, spritzig würzig, etwas Laktose. Rund. 10/8/9/8//8
Tried on 09 Jun 2017 at 15:26

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Spritzig hefiger Antrunk. Mild herb, spritzig, rund. Langer Nachhall. Okay. 10/11/9/9//9
Tried on 09 Jun 2017 at 15:17

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Wenig würziger Antrunk. Leicht hopfig, getreidig, minimale Bitterkeit. Okay. 7/9/8/9//8
Tried on 09 Jun 2017 at 15:14

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Mild herb hopfiger Beginn. Dazu minimal hefig, die Hopfigkeit steigt, wenig bitter, okay. 9/8/9/8//8
Tried on 09 Jun 2017 at 13:51

6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 8
On tap as Cztery Ściany Mural. Fantastic, very thick head. Aroma is some grapefruit, some hops, some tropical fruit. Medium bitterness. Ok.
Tried from Draft on 23 May 2017 at 14:06

7.6/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Tap (Szynkarnia, Wroclaw). Lekkie, rzeskie, cytrusowe, mega gladkie z betonowa piana.
Tried from Draft on 17 May 2017 at 10:37

7/10
Bardzo sympatycznie pijalna slodka kawa zbozowa, gladka, nie wodnista, ryli cacy
Tried at Cześć on 11 May 2017 at 16:52

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 4 Overall 7
Draft glass at Warszawski Festiwal Piwa’17 - day 2, split with 77ships. Léger orangé, clair, col blanc-cassé. Arôme au nez finement houblonné, rétro rappelant les houblons C avec un bouquet rendant de belles effluves d’agrumes sans pour cela parvenir à convaincre sur l’ensemble surtout avec les malts. Palais rappelle ce caractère houblonné fermenté - agrumes touche orange sanguine avec une douceur de fin de bouche trop prononcée qui oscure vraimetn le caractère du fruit principal de la bière. Malt pâle sur le retrait.
Tried from Draft on 16 Apr 2017 at 14:51