Contact
Description
Browar Cztery Ściany to mały browar rzemieślniczy założony przez małżeństwo Karolinę i Wojtka Ścianę. Browar zlokalizowany jest w Trzebnicy, położonej w malowniczej okolicy na północ od Wrocławia.
Warzymy dobrze przemyślane i dopracowane piwa w różnych stylach. Ze względu na niewielką produkcję nasze piwa dostępne są głównie lokalnie oraz w multitapach w większych miastach Polski. Przywiązujemy dużą uwagę do oprawy graficznej naszych piw, tworząc spójne i minimalistyczne projekty etykiet, po których łatwo nas zidentyfikować.
Nasz browar powstał z połączenia pasji do piwowarstwa domowego, wiary w to, że nie ma rzeczy niemożliwych do zrealizowania, a także dzięki wytrwałości w dążeniu do wymarzonego celu. Pomimo tego, że dogłębnie analizując i racjonalnie myśląc – to nie miało prawa się wydarzyć – od początku sierpnia 2016 roku warzymy w naszym browarze rzemieślniczym.
Najlepsze surowce, solidne rzemiosło, ciężka praca, szczerość – tymi wartościami kierujemy się w naszej codziennej pracy, która jest naszą pasją i stała się również naszym drugim domem i sposobem na życie.
Dzielimy się z Wami tym, co robimy najlepiej i chcielibyśmy, aby smak i aromat naszych piw sprawiał wam przyjemność i przypominał o tym, że w życiu warto podążać za marzeniami!
Warzymy dobrze przemyślane i dopracowane piwa w różnych stylach. Ze względu na niewielką produkcję nasze piwa dostępne są głównie lokalnie oraz w multitapach w większych miastach Polski. Przywiązujemy dużą uwagę do oprawy graficznej naszych piw, tworząc spójne i minimalistyczne projekty etykiet, po których łatwo nas zidentyfikować.
Nasz browar powstał z połączenia pasji do piwowarstwa domowego, wiary w to, że nie ma rzeczy niemożliwych do zrealizowania, a także dzięki wytrwałości w dążeniu do wymarzonego celu. Pomimo tego, że dogłębnie analizując i racjonalnie myśląc – to nie miało prawa się wydarzyć – od początku sierpnia 2016 roku warzymy w naszym browarze rzemieślniczym.
Najlepsze surowce, solidne rzemiosło, ciężka praca, szczerość – tymi wartościami kierujemy się w naszej codziennej pracy, która jest naszą pasją i stała się również naszym drugim domem i sposobem na życie.
Dzielimy się z Wami tym, co robimy najlepiej i chcielibyśmy, aby smak i aromat naszych piw sprawiał wam przyjemność i przypominał o tym, że w życiu warto podążać za marzeniami!
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Tap (Kontynuacja, Wroclaw). Klarowne o ciemno zlotej barwie. Piana biala, lekko przybrudzona, drobniutka, ladny lacing. Aromat slodki, delikatnie slodowy z wyrazna, swieza, rzeska nuta cytrusow ze wskazaniem na czerwony grapefruit. Goryczka grapefruitowa na srednim poziomie, krotka i niezalegajaca. Piwo wytrawne z delikatnym cialem, bardzo rzeskie w odbiorze, pijalne. Kolejna bardzo dobra IPA z Czterech Scian a porzadna , intensywna, szlachetna goryczka i wytrawnosc zasluguja na uznanie, jednym slowem Citra robi robote, zapewne do spolki z dodatkami.
Tried
from Draft
on 12 Mar 2017
at 09:34
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Butelka 0.5l (07.04.2017). Piwo klarowne o miedzianej barwie. Piana żółtawa, drobna i obfita, średnio trwała, delikatny lacing. W aromacie nuty żywiczne, leciutko cytrusowe mieszają się z nutami karmelowymi dając całkiem przyjemny, średnio intensywny bukiet. Karmelowe w smaku z wyraźnie zaznaczoną żywiczną goryczką, intensywną ale dość krótką w czasie, trochę zalegającą ale ogólnie przyjemną. Piwo jest lekkie, średnio nasycone, gładkie z delikatnym ciałem i lekko słodkim finiszem, całkiem pijalne.
Tried
on 09 Feb 2017
at 13:08
7/10
Tried
on 28 Jan 2017
at 18:06
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Butelka 0.5l (24.03.2017). Piwo klarowne o złocistej barwie. Piana biała, minimalnie przybrudzona jest obfita, drobna, w miarę trwała a opadając pozostawia wyraźne ślady na szkle. W aromacie mamy mieszankę nut nafty od Mosaic’a i nuty cytrusowe od Citry, całość daje dość słodki bukiet, rześki i dość intensywny a na pewno bardzo przyjemnie się piwo wącha. Goryczka średnia, cytrusowo-żywiczna, intensywna ale krótka w czasie, niezalegająca choć wyraźnie ściągająca z delikatną, gładką, słodową podbudową w kontrze. Piwo jest lekkie w odbiorze, przyjemnie acz delikatnie orzeźwiające, bardzo pijalne, gładkie mimo wyraźnej goryczki. To moje drugie piwo z tego browaru (pierwsze IPA) i zdecydowanie jestem na tak dla Czterech Ścian.
Tried
on 26 Jan 2017
at 13:59
6/10
Vibovit? Pigwa? Poza tym spoks
Tried
on 22 Nov 2016
at 16:43
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tap (Targowa, Wroclaw). Piwo klarowne o ciemno zlotej barwie, bialej, bardzo drobnej pianie, obfitej i dosc trwalej z ladnym lacingiem. Aromat intensywny, cytrusowy ze wskazaniem na czerwony, bardzo przyjemny. W smaku dominuje czerwony grapefruit ze srednia goryczka, krociutka i niezalegajaca. Piwo bardzo pijalne, lekkie w odbiorze, bardzo smaczne. Jedna z lepszych IPA jakie ostatnio pojawily sie w polskim krafcie.
Tried
from Draft
on 14 Oct 2016
at 09:48