Szpunt Browar Rzemieślniczy

Contract Brewer in Zduńska Wola, Łódź, Poland 🇵🇱

Contact
Kilińskiego 20, Zduńska Wola, 98-220, Poland
Description
Kontraktowy browar rzemieślniczy, szczególnie skupiający się na piwach kwaśnych, mocno chmielonych oraz leżakowanych w beczkach (tzw. barrel aged).

     Show


6

Przeklejka oceny dla piw ocenionych na RB przed zalozeniem konta UT :)

Tried on 30 Mar 2016 at 13:25


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Butelka 0,5 z datą ważności do 22.12.2015, temperatura degustacji 14 stopni +, szkło edel. Aromat: zaraz po otwarciu buchło słodkimi owocami tropikalnymi, trochę cytrusów, po jakimś czasie zaczyna dominować aromat żywiczy który przykrywa nawet diacetyl który na początku był delikatnie wyczuwalny po zamieszaniu szkła, zdecydowanie aromaty chmielowe przykryły słody (może delikatnie coś czuć trochę karmelowo-biszkoptowe nuty). Barwa: ciemne złoto, przymglone. Piana: biała, delikatnie przybrudzona, niska( pomimo nalewania z wymuszeniem, jakieś 2cm) średnio pęcherzykowa, szybko opada do cienkiego pieścienia, leasing brak. Smak: od samego początku wytrawne, cytrusy (cytryna, grejpfrut), goryczka całkiem niezła (myślę że ok 50ibu) trochę jak albedo z grejpfruta na finiszu ziołowo-trawiasta (po kilku łykach zalegająca). Wysycenie niskie, pełnia średnia do niskiej, jest trochę wodniste ale niezwykle pijalne i orzeźwiające. Nie jest to jakieś odkrycie ale bez większych wad i całkiem dobrze wchodzi.

Tried on 27 Dec 2015 at 15:09


7.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Butelka 05l (21.03.2016). Nocny wilk jest brudny, niemal czarny, nieprzejrzysty z beżowym futerkiem, które niestety szybko wyszło pozostawiając tylko kilka kłaczków na skórze. Już z daleka intensywnie śmierdzi torfem jakby się w dymie palonych kabli okopcił. Niemniej jednak smrodek ten zachęca do bliższego poznania. Przy bliższym kontakcie smakuje jak pachnie, czyli torf, kable i może malutka nutka czekolady oraz alkoholu (whisky) ale spalenizna i paloność to jego atuty. Podsumowując można powiedzieć, że to już przyjaźń mino "odrażającego" zapachu i smaku, niemniej jednak wieczór zleciał nam błyskawicznie i pewnie jeszcze się spotkamy. Wilk mimo swej potężnej postury okazał się bardzo przyjemnym, lekkim wilczkiem. Jedyna rzecz do której mógłbym się przywalić to, że wilk na spotkanie przyszedł ciut za mocno "zbąbelkowany".

Tried on 17 Dec 2015 at 15:47


6

Sa kable, asfalt, ale jest tez kawa, troche czekolady, palonosci... I fajna etykieta :)

Tried at Powiśle on 18 Nov 2015 at 18:00


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5

Many thanks to Beerhunter111 for sharing! The beer starts smooth but quite neutral. Hints of floral hops, but the body is quite malty-neutral. Not too sweet, moderate bitterness, smooth and soft. Could be a bit more intense, but not bad at all. On the tongue remain hints of caramel and darker malt.

Tried on 20 Aug 2015 at 12:42


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Das Bier hat eine trübe dunkel orangegelbe Farbe und eine geringe weiße Schaumkrone. Geruch zitronig hopfig, leicht harzig. Geschmack nussig hopfig, harzig, sehr bitter, zitroniger Abgang.

Tried on 12 Aug 2015 at 13:15


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0.5l (22.11.2015). Piwo delikatnie mgliste o bursztynowej wpadającej w pomarańczową barwie, białej, lekko przybrudzonej pianie, nietrwałej i szybko redukującej się niemal do zera. Aromat delikatny z nutami cytrusowymi, żywicznymi i słodkimi owocami tropikalnymi, przyjemny. Delikatna ale wyraźna goryczka o charakterze ziołowy z subtelną nutką cytrusów, nieco łodygowa i ciut zalegająca, mała zwiewna jak na letnie piwko. Poza tym jest w miarę orzeźwiające, wytrawne, całkiem pijalne choć wyraźnie brakuje mu lekkości. Nie jest źle i jest dobry materiał wyjściowy przy następnej warce.

Tried on 08 Aug 2015 at 06:47


3.2
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 3

AROMA:Citruses, resin,
APPEARANCE:Amber colored, low head with fast retention.
TASTE:Medium bitterness, low sweetness. Dry. Soapy.
PALATE:Thin texture, medium carbonated. I don’t like the palate.
OVERALL:Not very good.

Tried on 29 Jul 2015 at 13:01