Browar Stu Mostów

Microbrewery in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Associated Venue: Bistro Stu Mostów
Associated Webshop: Concept Stu Mostów

Established in 2014

Contact
Jana Długosza 2, Wrocław, 51-162, Poland
Description
Browar Stu Mostów to założony przez Arlettę i Grzegorza Ziemian pierwszy po latach klasyczny browar rzemieślniczy we Wrocławiu. Powstał w 2014 roku z zamysłem produkcji najlepszej jakości piwa kraftowego (cały proces produkcyjny obserwować można z antresoli, na której umiejscowiony jest nasz Pub!). Piwną i gastronomiczną ofertę Browaru uzupełnia firmowy sklep i bistro: Concept Stu Mostów, czyli miejsce, w którym można zarówno zjeść nietuzinkowe śniadania, kupić wypiekane na miejscu pieczywo, przetwory czy sezonowane mięso, jak również zaopatrzyć się w piwa butelkowe z oferty nie tylko naszej ale i wielu topowych browarów zagranicznych.

     Show


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Jest aromat, brakuję za to goryczki, ale to jest bolączką każdej zerówki, mimoo wszytko orzeźwiające i warte spróbowania.

Tried from Bottle from Lidl (Poland) on 28 Sep 2025 at 15:26


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Can from Gedeelde Vreugde.
A: hazy ochre, small, foamy, off-white head.
A: ripe peach, tangerine, orange popsicle, mango, cake.
T: sweet peach & melon, dough & cake, some dank cheese.
F: floral hops, juicy citrus & stone fruit, dank note, warming triple sec-like alcohol.
P: medium body, oily texture, soft carbonation.
Satisfying juicy & dank NEIPA.

Tried on 28 Sep 2025 at 08:36


7

Magus, seebine, röstine, linnaseline, lilleline, vaniljene. Ok

Tried from Bottle on 26 Sep 2025 at 22:05


8

Magus, suitsune, hapukas, ploomine, linnaseline, karamelline. Hea.

Tried from Bottle on 26 Sep 2025 at 20:25


8.3
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 7 | Overall - 8.5

Tried on 24 Sep 2025 at 04:23


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

A murky orange golden colour, orange head. Aroma of carrots, banana, yeast, cinnamon. Taste of cinnamon, sweet banana, yeast, carrots, thick mouthfeel.

Tried from Can on 22 Sep 2025 at 19:23


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Tried from Bottle from Lidl (Poland) on 21 Sep 2025 at 15:25


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

BB 16.03.2026 - Jest owocowe, jest kwasnie w dobrej proporcji i idealnie na gorący dzień.

Tried from Bottle on 20 Sep 2025 at 12:58


5.9
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 5.5

Bitterer, trocken hopfiger Beginn, moderat getreidig, wenig würzig. Erfrischend, minimale Zitrusnoten, mittellanger Abgang. 8/10/9/8//8

Tried from Can on 14 Sep 2025 at 19:12


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle from Gedeelde Vreugde. Clear golden, small, foamy, white head. Aroma of overripe plum, gooseberry, nectarine, quince, vague smoked cheese, horseblanket, hay - all in all quite Geuze-like. Taste has sour plum, quince & gooseberry in a sourdough-like malt body, surrounded by funky hay & cheese. Tart, bretty finish, lingering stone fruit, hay and smoke. Medium body, slick-moussy texture, average carbonation. Smoky and funky elements working well together at only 3.8%.

Tried on 11 Sep 2025 at 09:40