Browar Zakładowy

Microbrewery in Poniatowa, Lublin, Poland 🇵🇱

Established in 2016

Contact
Przemysłowa 43, Poniatowa, 24-320, Poland
Description
Kochamy dobre piwo, pijemy dobre piwo i warzymy dobre piwo. Nasze magiczne trunki powstają w Poniatowej, w starym budynku na skraju lasu. Od 2016 roku stworzyliśmy ich ponad 150. I ciągle nam mało.

     Show


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Po otwarciu piwo powoli uciekało z butelki. Piana po delikatnym nalaniu drobna i średniopęcherzowa. W aromacie kawa, czekolada, zioła, trochę toffee, kakao, lekka palonosc. W smaku przede wszystkim jest za kwaśne i lekko przegazowane - infekcja? Poza tym kawa, czekolada, paloność. Ciało niskie, przegazowane. Nieudane.

Tried on 05 Feb 2023 at 20:37


8

Roasty, bitter and dry with some pine, grass, citrusy hops, loads of coffee, some powdery cocoa and lingering bitterness. A bit unbalanced but tasty

Tried from Bottle on 03 Feb 2023 at 21:12


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

500ml bottle. Roasty, bitter and dry with some pine, grass, citrusy hops, loads of coffee, some powdery cocoa and lingering bitterness. A bit unbalanced but tasty

Tried from Bottle on 03 Feb 2023 at 19:53


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Barwa brunatna, niemal klarowne, piana jasnobeżowa, średnio obfita, dość trwała. W aromacie karmel, ciasteczka, tost, nieco ziół. W smaku półsłodkie, sporo karmelu, nut opiekanych, tostowych, do tego kontra chmielowa w typie ziołowym. Goryczka niska do średniej, nieco brakuje, wysycenie niskie do średniego. Kiepski balans, za słodkie, za mała goryczka. Do poprawy i będzie bardzo dobre piwo.

Tried on 31 Jan 2023 at 08:37



5.9
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Niby poprawnie ( jak zimne ) i da się wypić do końca, niestety po ogrzaniu wkradają się nuty siarkowe w aro, a później już gorzej toffi ( utlenienie ). W smaku nie tak wytrawny dry to bone jakby się chciało po amerykańsku, ale lepiej.

Tried on 10 Jan 2023 at 21:02


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Barwa jasnomiedziana, zamglone, piana jasnobeżowa, dość obfita, dość trwała. W aromacie cytrusy, żywica, iglaki, karmel. W smaku półwytrawne, sporo cytrusów i żywic, do tego karmel, owoce tropikalne. Goryczka średnia z plusem, wysycenie i ciało w normie. Świetne piwo, ale bardziej jako Red IPA, aniżeli Brown IPA.

Tried on 19 Nov 2022 at 16:33


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Tap@Morze Piwa, Gdynia, Poland (10/10/2022) - Fruity notes of melon and grapefruit, lemon wash, light peachy, grassy herbal hops, sweet pale malty backing, light bitter grassy hoppy finish. --- Beer merged from original tick of Sobie Świecisz Czy Mi? on 26 Mar 2025 at 11:31 - Score: 7. Original review text: Fruity notes of melon and grapefruit, lemon wash, light peachy, grassy herbal hops, sweet pale malty backing, light bitter grassy hoppy finish.

Tried from Draft on 21 Oct 2022 at 09:26


7

Tried from Bottle on 16 Oct 2022 at 01:45


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

--Sample, thanks oh6gdx! -- Clear pale golden, small head. Aroma of citrus and lime. Dry with light body and clean, fragile mouthfeel. Grapefruit and crackers. Mid bitter finish.

Tried on 30 Sep 2022 at 18:26