Browar Zakładowy

Microbrewery in Poniatowa, Lublin, Poland 🇵🇱

Established in 2016

Contact
Przemysłowa 43, Poniatowa, 24-320, Poland
Description
Kochamy dobre piwo, pijemy dobre piwo i warzymy dobre piwo. Nasze magiczne trunki powstają w Poniatowej, w starym budynku na skraju lasu. Od 2016 roku stworzyliśmy ich ponad 150. I ciągle nam mało.

     Show


7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Barwa bursztynowa, mętne. Piana niezbyt obfita, taka na 2 palec, za to gęsta. Prawie jak kożuch, szybko opada, pozostaje niewiele. Ładnie oblepia szkło. W aromacie cytrusy, głównie grejpfrut. Goryczka grejpfrutowa, średnia w kierunku wysokiej. Treściwe. Alkohol dobrze ukryty. W smaku cytrusy, pomarańcz i grejpfrut.
Tried from Bottle on 20 Dec 2025 at 20:17

7.5/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 8
Czarna barwa, piana intensywna, opada bez śladu na szkle. W aromacie wyczuwalne nuty gorzkiej czekolady oraz kawy zbożowej. W smaku bardzo podobnie do aromatu, szczególnie wyczuwalna gorzka czekolada, gładkie, goryczka na średnim poziomie, nasycenie również na średnim poziomie, alkohol niewyczuwalny.
Tried from Bottle on 23 Nov 2025 at 19:07

7.5/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 8
Pomarańczowa barwa, zamglone, piana intensywna, opada pozostawiając ślady na szkle. W aromacie wyczuwalne nuty dojrzałych żółtych owoców egzotycznych. W smaku bardzo podobnie do aromatu plus nuty nafty. Goryczka na średnim poziomie, nasycenie również na średnim poziomie, alkohol niewyczuwalny.
Tried from Bottle on 21 Nov 2025 at 20:59

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Very smooth. Fine and coarse-bubble head that dissipates quite quickly. Carbonation is medium. Amora Preta is an interesting hop, but it's not particularly noticeable here. The aroma and flavour are fruity, with a delicate coconut note, followed by a hint of pine needles in subsequent sips. Bitterness is low, with a pine-floral note. Another good, drinkable IPA.
Tried from Can from Lidl (Poland) on 08 Nov 2025 at 16:37

7.3/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Żółta barwa, zamglone, piana intensywna, szybko opada bez śladu na szkle. W aromacie wyczuwalne nuty brzoskwini oraz kwasu mlekowego. W smaku bardzo podobnie do aromatu, goryczka na niskim poziomie, nasycenie na średnim poziomie, alkohol niewyczuwalny, kwaśność na średnim poziomie.
Tried from Bottle on 06 Nov 2025 at 19:00

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Tried from Bottle from Lidl (Poland) on 03 Nov 2025 at 15:00

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Tried from Bottle from Lidl (Poland) on 31 Oct 2025 at 16:09

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
On tap at WBF 2025, pours black with a small tan head. Aroma is a bit murky, with harsh, earthy roast (maybe due to the oats?), and piney hops. Flavour is robust, revealing aggressive earthy hops, medium roast, and something spicy I can’t quite put my finger on. It comes together though despite the abrasiveness. Good.
Tried from Draft on 19 Oct 2025 at 16:36

8.3/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 9
On tap at WBF 2025, pours a clear golden with a small white head. Aroma has tangy melony hops, some citrus, and biscuity malt. Flavour is nicely bitter, with lots of citrus zest, bitter pine, and biscuity malt. Wonderful hop expression, clean body, excellent balance. Great westie.
Tried from Draft on 19 Oct 2025 at 16:34

7/10
Пайдеть
Tried from Draft on 18 Oct 2025 at 21:41