Browar Zakładowy

Microbrewery in Poniatowa, Lublin, Poland 🇵🇱

Established in 2016

Contact
Przemysłowa 43, Poniatowa, 24-320, Poland
Description
Kochamy dobre piwo, pijemy dobre piwo i warzymy dobre piwo. Nasze magiczne trunki powstają w Poniatowej, w starym budynku na skraju lasu. Od 2016 roku stworzyliśmy ich ponad 150. I ciągle nam mało.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Draught @ Szynkarnia, Wroclaw
Pours hazy golden with a white head. Aroma has notes of malt, citrus, grapefruit and pine. Taste is light to medium sweet and medium bitter with a long citrus, grapefruit and piney finish. Body is medium, texture is thin to oily, carbonation is soft.
Tried on 24 Mar 2019 at 17:50

9/10
Полная соковировка
Tried from Draft on 23 Mar 2019 at 19:57

7/10
Sporawa podbudowa slodowa mam wrazenie, dojrzale owoce, tropiki i swojskie... slodkawe, gladkie, ma cialo... soczkowate zabardzo nie jest ale calkiem smaczne. I tak, jest b pijalne
Tried from Draft at Chmielarnia Marszałkowska on 19 Mar 2019 at 20:02

6/10
Aromat niezbyt intensywny, szpilkowolesny, troszke zbozowy i palony? Kawa? W uscie dosc wytrawnie, srednio- ciala, nieco kwaskowato w posmakach z dosc solidna, znow lesna goryczka. Niezle, ale ta chyba palona kwaskowatosc i delikatny aromat mi psuja, 3.3?
Tried from Draft on 17 Mar 2019 at 11:19

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Złota barwa, zamglone, piana opada z obrączką. W aromacie wyczuwalne nuty żywiczne oraz cytrusowe. W smaku bardzo podobne odczucia. Goryczka na niskim poziomie, bardzo pijalne. W sumie całkiem OK IPA.
Tried on 17 Mar 2019 at 08:12

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Barwa bursztynowa, zamglone. Piana intensywna, pozostawia firankę. W aromacie lekko cytrusowo oraz niestety mokra szmata. W smaku już przyjemniej, więcej soczystości oraz karmelu. Goryczka na średnim poziomie, nasycenie na niskim. Gdyby nie ta szmata było by całkiem w porządku.
Tried on 16 Mar 2019 at 11:02

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
On tap at Chmielarnia in Warsaw. Ancient golden a bit unclear, little foam. Nose: amber malts, a bit floral. Mouth: soft carbo, thin, Smokey hidddn note. Easy to forget...
Tried from Draft on 05 Mar 2019 at 19:28

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Bottle 500ml. @ home. [ As Zakładowy Zaprawa ].Hazy medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, grain, straw - grass, sweet malt, pale malt, sour malt - dough, light to moderate hoppy, grass - straw, fruity hops. Flavor is moderate sweet with a average duration, grain - cereal - sugary - sweet malt, pale malt, sweet malt, grass, dough - sour malt. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft to flat. [20190221] 5-3-5-3-10
Tried from Bottle on 22 Feb 2019 at 13:25

5/10
Tried on 21 Feb 2019 at 18:27

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Tap (Szynkarnia, Wrocław). Nuty wędzonej szynki w opór w aromacie. Wędzonka, leciutko gryząca w smaku, intensywna. Piwo gładkie, słodowe, pelne z nutami koźlaka przebijające się zza wędzonki. Bardzo przyjemny, wędzony koźlak.
Tried from Draft on 16 Feb 2019 at 17:05