Brauhaus Rütershoff

Brewpub in Castrop-Rauxel, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauhaus Rütershoff

Established in 2005

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Schillerstraße 33, Castrop-Rauxel, 44575, Germany

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5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Geringe Karbonisierung. Trockener, eher muffig hopfiger Beginn. Mittelstarke Herbe, fein würzig, minimal fruchtig, eher aber getreidig. Mittellanger, muffig hopfiger Abgang. Okay. 10/8/10/8//8
Tried from Draft at Brauhaus Rütershoff on 04 Jun 2020 at 10:00

6.3/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 6
Fein herber Beginn, der Hopfen ist deutlich weniger präsent als in der Beschreibung angekündigt. Konstante Herbe, recht süffig, trockener Hintergrund. Süffig, erfrischend, passt. 11/9/10/11//10
Tried from Draft at Brauhaus Rütershoff on 04 Jun 2020 at 10:00

4.4/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4.5
Muffiger Geruch. Wässriger Hopfenbeginn, weich herb, trocken. Moderat hopfig, bitter. Meh. 11/6/8/7//7
Tried on 09 Mar 2020 at 16:38

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Trocken herber, wenig würziger Beginn. Wenig röstig, einen Ticken hefig, weicher Abgang. Okay. 10/9/8/8//8
Tried on 09 Mar 2020 at 16:35

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Spritziger, mild hopfiger Beginn mit frischem Getreide. Leicht erhöhte Karbonisierung, wenig bitter, minimal Karamell. Herber, mild hopfig-getreidiger Abgang. Gut. 10/11/10/11/10/11
Tried on 26 Nov 2019 at 21:24

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Süffiger, trocken herber Beginn mit viel Hopfen. Rund. Hell getreidig, steigende Herbe, spritzig. Feinwürzig bitterer, trocken hopfig-pappiger Mittelteil, dennoch angenehm. Später allerdings zu trocken, der Hopfen nimmt an Intensität ab. Nett. 9/11/10/11//11
Tried on 04 Sep 2019 at 05:36

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Süffiger, frisch hopfiger Beginn. Weich getreidig, konstante mittelstarke Herbe, angenehmer, in der Intensität steigender Hopfen. Grasig-würzig, zum Ende leicht bitter, frisch. Langer Abgang. Gut. 10/11/11/11//11
Tried on 18 Jun 2019 at 06:53

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Deutlich hopfiger, hell getreidiger Antrunk. Holzig-bittere Noten bei wenig Körper, steigende Bitterkeit. Süffig, trockener Hintergrund, frischer Hopfen. Zu starke Karbonisierung. Gefällt. 10/9/9/9//9
Tried on 20 Mar 2019 at 06:41

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Heller, süßlich hellmalziger Beginn. Moderat hopfig, mild bitter, rund. Steigend hopfig, dabei bleibt der Fokus auf dem Malz. Alkoholisch würzig, nicht störend, klebrig. Bitter-würziger Abgang. 11/10/9/9//9
Tried on 12 Feb 2019 at 09:16

7.3/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Dunkler, herb röstiger Beginn. Relativ trocken, was aber durch den frischen Hopfen relativiert wird. Spritzig, steigend hopfig, dagegen nimmt die Röstigkeit deutlich ab. Langer würziger Nachhall, etwas zu trocken. 10/11/12/12//12
Tried on 22 Sep 2018 at 17:05