6/10
Tried
from Draft
on 29 Aug 2017
at 20:32
6/10
Tried
from Draft
on 29 Aug 2017
at 20:23
4/10
Tried
from Draft
on 29 Aug 2017
at 20:02
5/10
Tried
from Draft
on 29 Aug 2017
at 19:54
5/10
Tried
from Draft
on 29 Aug 2017
at 17:25
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 6
Overall 10
Bottiglia @ Golosaria 2016, Milano. Il gusto al naso viene avviato verso luppolo e frutta. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. Le bollicine sono fini. L’aspetto del liquido è nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. Il dolce è leggero. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è pulito. Il retrogusto è intenso. In bocca l’aroma riporta percezioni di caramello, miele, pane, avena e cereali.
Tried
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on 06 Nov 2016
at 17:45
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 4.5
Bottiglia @ Golosaria 2016, Milano. Il gusto al naso riceve sensazioni fruttate e floreali. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è meritevole. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, persistente e voluminosa. L’aspetto del liquido è nuvoloso. Le bollicine sono fini. La carbonazione è media. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L’equilibrio malto dolce / luppolo amaro è relativo ad un dolce medio ed un amaro medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe e di facile beva. Il finale è lungo, pulito e dissetante. L’aroma in bocca riporta sentori di miele, pane e cereali.
Tried
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on 05 Nov 2016
at 17:42
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 5.5
On tap @ Golosaria 2015, Milano. Al naso arrivano sentori di frutta secca. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è color beige. La frizzantezza del liquido è data da bollicine medie. Il colore è marrone scuro. Il corpo è strutturato non pesante. L’amaro è medio con un piccolo aroma di umami. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è appagante. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo e pulito. Molto valido è l’equilibrio tra il malto dolce ed il luppolo amaro. L’aroma in bocca ha i sentori del caramello.
Tried
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on 18 Oct 2015
at 14:46
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
bottle amber good head malty nose caramel light yeasty note low bitterness ambrata ramata schiuma abbastanza abbondante buona persistenza discreta nota maltata caramello un filo di lievito amaro abbastnza moderato un po ruvida
Tried
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on 06 Oct 2015
at 10:59
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Scura schiuma media non molto persistete cioccolato cacao caffe non molto corpo discreta secchezza tostature medio un lieve caramello
Tried
on 29 Jul 2013
at 05:12