Birrificio La Piazza
Brewpub
in Turin/Torino (TO),
Piedmont,
Italy 🇮🇹
Associated with 2 Venues
MusingAnorak (11819) ticked Hopper from Birrificio La Piazza 8 years ago
MusingAnorak (11819) ticked Renoir from Birrificio La Piazza 8 years ago
MusingAnorak (11819) ticked Manet from Birrificio La Piazza 8 years ago
MusingAnorak (11819) ticked Chellerina from Birrificio La Piazza 8 years ago
labeerinthum (8508) reviewed Chellerina from Birrificio La Piazza 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 4.5
Bottiglia @ Golosaria 2016, Milano. Il gusto al naso riceve sensazioni fruttate e floreali. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è meritevole. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, persistente e voluminosa. L’aspetto del liquido è nuvoloso. Le bollicine sono fini. La carbonazione è media. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L’equilibrio malto dolce / luppolo amaro è relativo ad un dolce medio ed un amaro medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe e di facile beva. Il finale è lungo, pulito e dissetante. L’aroma in bocca riporta sentori di miele, pane e cereali.
labeerinthum (8508) reviewed Hopperly from Birrificio La Piazza 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 10
Bottiglia @ Golosaria 2016, Milano. Il gusto al naso viene avviato verso luppolo e frutta. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. Le bollicine sono fini. L’aspetto del liquido è nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. Il dolce è leggero. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è pulito. Il retrogusto è intenso. In bocca l’aroma riporta percezioni di caramello, miele, pane, avena e cereali.
labeerinthum (8508) reviewed Chagall from Birrificio La Piazza 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
On tap @ Golosaria 2015, Milano. Al naso arrivano sentori di frutta secca. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è color beige. La frizzantezza del liquido è data da bollicine medie. Il colore è marrone scuro. Il corpo è strutturato non pesante. L’amaro è medio con un piccolo aroma di umami. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è appagante. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo e pulito. Molto valido è l’equilibrio tra il malto dolce ed il luppolo amaro. L’aroma in bocca ha i sentori del caramello.
daniele (14510) reviewed Chellerina from Birrificio La Piazza 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
bottle amber good head malty nose caramel light yeasty note low bitterness ambrata ramata schiuma abbastanza abbondante buona persistenza discreta nota maltata caramello un filo di lievito amaro abbastnza moderato un po ruvida
daniele (14510) reviewed Turner from Birrificio La Piazza 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Scura schiuma media non molto persistete cioccolato cacao caffe non molto corpo discreta secchezza tostature medio un lieve caramello
daniele (14510) reviewed Jasper from Birrificio La Piazza 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Chiara buona schiuma un po grossolana buona persistenza decisa nota luppolata erbaceo discreto amaro buona freschezza poco corpo