Arrogant Consortia
Client Brewer
in Escondido,
California,
United States 🇺🇸
Owned by
Stone Brewing
Established in 1997
jamaty (3407) reviewed Enter Night Pilsner from Arrogant Consortia 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Pajiza nebulosa de espuma blanca muy abundante y cremosa. Buen aspecto. Aroma poco marcado seco y con notas cítricas. En boca presenta un paso fácil, con un buen punto de gas y un tono muy refrescante. Equilibrada, ligeramente cítrica, seca,, algo especiada.con un sabor muy agradable. Se bebe muy bien.
Psytron (8000) reviewed Enter Night Pilsner from Arrogant Consortia 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Neutral smell. Pale golden colour, high white head. Aroma of grass, some malt. Mildly bitter with a faint fruitiness. Medium carbon.
Nightfall (2195) ticked Enter Night Pilsner from Arrogant Consortia 5 years ago
Thom Zalm (2439) ticked Enter Night Pilsner from Arrogant Consortia 5 years ago
Lekker zoet biertje, nasmaak heeft wel iets weg van IPA, niet te bitter.
Deanf (9781) reviewed Enter Night Pilsner from Arrogant Consortia 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5
Pours with good white foam and soft light gold body. The aroma is all rancid cabbage, vague sweet hops in the background. Flavour is a muddled pilsner effect, some breadiness, some plasticky hops. Reasonably full finish but some lingering grain aftertaste. Kind of a mixed bag for a pilsner.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Notes found in an old notebook unearthed during a bit of spring cleaning. Drank sometime during 2010. Dark brown pour with a beige head. Stewed apple,coriander, cinnamon, blackberries in the aroma. Taste is bitter chocolate, sultanas,wood,raspberries. Good alcohol burn. Fierce hoppy finish.
pivnizub (12821) reviewed Enter Night Pilsner from Arrogant Consortia 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dose (als Stone Enter Night, gebraut in Berlin): Pale Golden, hazy, small but rocky and stable white head, distinctive dryish bitter-sweet piney aroma with traces of pineapple and grapefruit, sweet pale malt in the background well detectable; robust bitter-sweet flavour, soft and nearly medium bodied; lingering fruity, bitter and pale-malty finish. Well balanced IPL, nothing else matters...
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dose 0,5l (as Stone - Enter Night): Helles Gold, dezente Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + sehr fruchtige Nase, Ananas, Maracuja, Limetten, kräftige frische Hopfennoten, Getreide, Malz, leichte fruchtige Säure, angenehme fruchtig-trockene Bitterkeit; sehr fruchtiger + würziger Körper, kräftige würzige Hopfenaromen, trockene Zitrusnoten, Pinie, Malz, Getreide, etwas Karamell, cremig, deutliche Kohlensäure, leichte Hefenoten; angenehmer würzig-trockener Nachgang
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
24.8.2019 München Olympiastadion. !!! METALLICA !!!. Konzert ist vorbei. Die Ohren klingeln, bin fertig, heiser, leicht dehydriert und stark unterhopft - aber glücklich. Also alles genau so wie es sein soll. 10.000 Autos versuchen den Parkplatz zu verlassen - puh, das kann noch länger dauern. Gute Freunde kommen und haben für jeden eine Dose kaltem Metallica-Bier dabei. Passt, da warten wir doch gerne. Enter Night Pilsners steht drauf - aber (freudige Überraschung) mit Pils hat das nix zu tun. Geht ganz klar in Richtung Craft Beer / Pale Ale, vermutlich sogar kalt gehopft. Sehr fruchtig und aromatisch hopfig - ohne zu bitter zu sein. Süffig und lecker. Meinen Freunden schmeckt es seltsamerweise nicht (gleicher Musikgeschmack bedingt nicht unbedingt gleichen Biergeschmack. Gut, bleibt mehr für mich und ich genieße jeden Schluck dieses herrlichen Gebräus). Ein Bier, das zuerst erstaunt und dann mit seinen Qualitäten überzeugt. Und vor allem einfach rockt (Devil Horns / Mano Cornuta).