Gasthaus zum Engel
Brewpub
in
Rastatt,
Baden-Württemberg,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Engel Hausbrauerei and Hotel
Established in 1919
Contact
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Pours an amber color with a creamy white head. A sweet malt, caramel, flavor with a light fruitzy ending. Light to medium bodied.
Tried
on 27 Mar 2021
at 11:47
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Flasche 0,33l: Dunkles Bernstein, Kupfer, deutliche Trübung, eher flüchtiger mittelporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, fruchtig-malzige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, kräftig Malz, Malzzucker, kräftig Karamell, dezente Hopfenaromen, kräftige Hefearomen, Bananen, leichte fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + leicht würziger Körper, leichte fruchtig-würzige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, Malz, kräftig Malzzucker, Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, dezente Hopfennoten, leichte fruchtige Säure; fruchtig-malziger Nachgang
Tried
on 15 Mar 2021
at 07:55
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Flasche 0,33l: Bernstein, deutliche Trübung, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, leicht würzig, kräftige fruchtig-malzige Süße, Zitrusnoten, exotische Früchte, frische Hopfennoten, kräftig Malz, Getreide, etwas Karamell, kräftige Hefearomen, leichte fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + würziger Körper, fruchtig-würzige Süße, Zitrusnoten, Orangen, etwas Orangenabrieb, eher trockene Hopfennoten, würzig, Röstaromen, kräftig Malz, Getreide, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefearomen, Brot, Brotkruste; malzig-würziger Nachgang
Tried
on 08 Mar 2021
at 07:33
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Fass 0,5l@Hausbrauerei Engel, Rastatt: Golden, deutliche Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische Nase, herbe Fruchtigkeit, fruchtige Hopfennoten, Malz, Getreide, Zitrusnoten; frischer + fruchtiger Körper, herb, fruchtige Hopfennoten, Malz, Getreide, cremig, kräftige Kohlensäure, Zitrusnoten, Zitronenzest, trockene Hefearomen; angenehmer fruchtig-trockener Nachgang
Tried
on 04 Jun 2018
at 07:52
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
On tap. Pours a very ark brown withe big, beige head. Light on the tongue. Coffee and caramel. Coffee in the nose. Watery finish.
Tried
from Draft
on 20 Oct 2017
at 14:33
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Pours unclear dark amber color with a thin white head. Some pine, sweetness, caramel and oranges.
Tried
on 20 May 2017
at 14:20
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Fass 0,3l: Bernstein, leichte Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; deutlich rauchig in der Nase, Speck, Schinken, Malz, Getreide, gebratener Frühstücksspeck; würziger Körper, deutlich rauchig, Schinkenspeck, Bacon, Malz, Getreide, leichte rauchige Süße, cremig, deutliche Kohlensäure, frisch, leichte Hopfennoten, angenehme rauchige Bitterkeit; angenehmer rauchig-würziger Nachgang
Tried
on 19 Apr 2017
at 08:01
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Fass 0,3l: Helles Gold, leichte Trübung, kräftiger stabiler feinporiger weißer Schaum; in der Nase sehr malzig und mild, etwas Malzzucker, Getreide, leichte Süße, leichte Zitrusnoten; sehr milder Körper, leichte Süße, leichte Zitrusnoten, Malz, Getreide, spritzig, etwas Kohlensäure, kaum Hopfen, keine Bitterkeit; angenehmer mild-malziger Nachgang
Tried
on 19 Apr 2017
at 08:00
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Many thanks to kevnic2008 for sharing! Smooth malty beginning. Easy to drink, fresh with malty hints. Not too deep but round and fresh. Nice. Dry malty bitter malts in the aftertaste, but not a typical Schwarzbier. Burned dry sugar in the aftertaste.
Tried
on 18 Feb 2016
at 15:52
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Pours a black color. Sweet and malty with notes of coffee. Medium to a bit smooth mouthfeel.
Tried
on 12 Feb 2016
at 12:28