Wieckse
Client Brewer
in
Maastricht,
Limburg,
Netherlands 🇳🇱
Owned by
Heineken Nederland
Established in 1857
Closed in 2021
Contact
Maastricht, Netherlands
Description
In 1857 werd in Maastricht Brouwerij De Ridder opgericht en dat was tot 1982 een familiebedrijf. In 1982 werd de brouwerij gekocht door Heineken. Brouwerij De Ridder brouwde op dat moment drie verschillende bieren: Ridder Pils, Ridder Oud Bruin en Ridder Maltezer.
Heineken besloot eind jaren 80 van de 20e eeuw om twee nieuwe bieren van De Ridder te introduceren: Ridder Bock (1987) en Wieckse Witte (1988). Door de toenemende vraag naar m.n. Wieckse Witte besloot Heineken eind 2002 het bier voortaan geheel in de eigen brouwerijen te laten brouwen. Hierdoor kwam De Ridder in december van dat jaar leeg te staan.
In september 2021 is er door Heineken gestopt met het Wieckse merk.
Heineken besloot eind jaren 80 van de 20e eeuw om twee nieuwe bieren van De Ridder te introduceren: Ridder Bock (1987) en Wieckse Witte (1988). Door de toenemende vraag naar m.n. Wieckse Witte besloot Heineken eind 2002 het bier voortaan geheel in de eigen brouwerijen te laten brouwen. Hierdoor kwam De Ridder in december van dat jaar leeg te staan.
In september 2021 is er door Heineken gestopt met het Wieckse merk.
4.5/10
—
Appearance 2
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 4
Bottle. pale blonde, cloudy. Pleasant lemon juice aroma. Lemonade flavor, with soft floral notes. Sweet, almost sugary, but certainly not bad.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:05
4.5/10
—
Appearance 2
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 4
Bottle. Pale blonde with a green haze. Cloudy. Graan tea and lemonade in the aroma and flavor. Green tea finish. Nice Summer drink, I have to admit.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:05
5/10
Tried
from Bottle
on 14 Jun 2019
at 18:53
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 3
Texture 6
Overall 3.5
300ml bottle. Minimally milky, crimson colour with small, frothy to creamy half-way lasting, minimally lacing, pink-ish head. Sweet-ish, artificial, siurpy fruity aroma, notes of cranberry and lingonberry. Taste is sugary sweet and artificially fruity, notes of cranberry, lingonberry, sweet cherry; oily to viscous texture, minimally tacky palate. Way too sweet.
Tried
from Bottle
on 08 Apr 2019
at 15:50
4.9/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 2.5
300 ml bottle. Pours a clear gold with full head. Warm wheat and coriander.
Tried
from Bottle
on 22 Sep 2018
at 17:03
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Refrigerated 0.3 L brown bottle poured into a small weizen glass. Hazy golden with small white head. Aroma is light coriander, medium/light body, lower carbonation, and little lacing. Taste is coriander and soft wheat esters.
Tried
from Bottle
on 20 Aug 2018
at 15:32
5/10
Tried
from Bottle
on 27 Jul 2018
at 22:00
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 3
Texture 4
Overall 3.5
Bottle. Hazy yellow pour. Aroma of wheat, yeast and artificial sugar. Taste has sugar, maltose, sugar, wheat and some coriander. Bit of a nasty finish. Not very good.
Tried
from Bottle
on 01 Jul 2018
at 20:35