Browar Palatum

Microbrewery in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱

Contact
Związkowa 44, Warsaw, 04-522, Poland
Description
Nasz mały, domowy browar rzemieślniczy to rodzina – biologiczna i adoptowana. Wzajemnie się inspirujemy i uzupełniamy, a proces warzenia i relacje są dla nas nie mniej ważne od samego piwa. W kuchni i na warzelni chętnie eksperymentujemy z nowymi recepturami, a ulubione piwa dopracowujemy, bo nie lubimy nudy. Właściwie każda warka to limitowana seria, dostępna tylko w najlepszych lokalach, które – tak jak my – zwracają uwagę na szczegóły, współtworzące finalny efekt. Choć zdobyliśmy wiele medali na konkursach piw rzemieślniczych, wiemy że nawet najlepsze piwo zyskuje w dobrym towarzystwie i miłej atmosferze. Dlatego dbamy nie tylko o jakość, ale także o stosowną oprawę i zawsze chętnie posłuchamy, jak nasze piwo zwieńczyło wyjątkową chwilę w Waszym życiu.
Info: Uzyskaliśmy subwencje finansową od PFR na utrzymanie zatrudnienia w ramach Tarczy 2.0 i 1.0

     Show


6/10
Za wczoraj: no mega soczkowo-mangowe, pelne, slodkie, bananowe tez. Niestety: ciezkie. Takie a la przecier z piwem ;)
Tried at Jabeerwocky on 02 Oct 2017 at 12:49

7.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Bottle 500ml. @ [ The Stat Improver Tasting ] - Saxo, Højbjerg - Aarhus, Denmark. [ As Palatum Immortalis ].Clear medium amber orange colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, sweet malt, caramel, fruity malt, dried fruit, candy. Flavor is moderate to heavy sweet and light moderate bitter with a long duration, candy, dried fruit, sweet malt, fruity malt, bread. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is light alcoholic. [20170617] 7-3-8-4-15
Tried from Bottle on 28 Sep 2017 at 04:58

6/10
Duzo bananow, malo przypraw, malo opiekanosci, ciut chleba, ciezki, ciut pikantne posmaki... jest ok z minusikiem za ta wstronebananowosc ;)
Tried at Kufle i Kapsle - Nowogrodzka on 26 Sep 2017 at 15:08

7/10
Tried on 23 Sep 2017 at 22:02

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Tap at Craft Beer Muranow. Malty and hopy aroma, citrus fruit notes, light grassy notes. Hazy golden color, thick white head. Malty and hopy taste, citrus fruit notes, medium bitter. Light body, thin texture, aoft carbonation and malty and hopy bitter finish. Good.
Tried from Draft on 22 Sep 2017 at 13:39

8/10
Tried on 22 Sep 2017 at 12:54

5.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 4.5
coffee, citrus, black, minimal brown head, light sweetness, light body, thin feel,
Tried on 16 Sep 2017 at 11:39

7/10
Bardzo dobry dry stout. Mocno dry, palony, zbozowy, gladki, lekki, bardzo intensywny. Nie moja bajka ale bardzo szanuje. Gwiazdki z plusem
Tried at Kufle i Kapsle - Nowogrodzka on 31 Aug 2017 at 14:27

6/10
Smakuje jak lepsze 1 na 100 - zyto czuc, jakies jasne owoce, goryczka niewysoka i dosc mila (tu bije 1na100), kwaskowaty posmak. Cacy
Tried at Jabeerwocky on 19 Aug 2017 at 14:52

6/10
Slodki, mocno bananowy weizen, bardzo wporzo
Tried at Chmielołak on 17 Aug 2017 at 16:17