First Dnipro Brewery

Commercial Brewery in Dnipro, Dnipropetrovsk Oblast, Ukraine 🇺🇦

Established in 1997

Contact
Вулиця Кільченська, 5А, Dnipro, 49000, Ukraine
Description
First Dnipro Brewery було відкрито у травні 1997 року, як перший у Дніпропетровську пивзавод, який виготовляє непастеризоване пиво за німецькою технологією. Обладнання було виконане угорською компанією ZIP Technologies, яка зараз є світовим лідером з виробництва пивного обладнання. У 2015 році спільно з мережею магазинів «Море Пива» завод став учасником проекту «Гурман Меню», що ґрунтується на підвищенні культури споживання пива всіма клієнтами мережі, шляхом впровадження унікальних крафтових сортів, зварених на потужностях заводу. Завдяки цьому в даний момент First Dnipro Brewery, став одним з флагманів крафтового пивоваріння в Україні. Також команда FDB, бере активну участь у розвитку вітчизняного крафтового пивоваріння на території країни і надає всіляку підтримку пивоварам-початківцям, шляхом впровадження у функції заводу контрактних і приватних варок. Завдяки цьому багато молодих пивоварів незабаром стануть «цікавими гравцями» на пивоварному ринку України. First Dnipro Brewery завжди відкритий для нових цікавих проектів, які розраховані на підвищення рейтингу та впізнаваності вітчизняного крафтового пивоваріння у країні та світі.

     Show


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

On tap at This Is Pivbar, pours a clear dark amber with a small beige head. Aroma and flavour are a bit jumbled, with light vanilla, toasted malt, and some earthiness. Jumbled and confused. Not great.

Tried from Draft on 06 May 2018 at 12:02


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

On tap at This Is Pivbar, pours a clear dark amber with a small beige head. Aroma brings out citrus and floral hops upfront, with light Belgian yeast showing through. Flavour is way too estery and alcoholic, with citrus hops, sweet Belgian yeast and light phenols. Cloyingly sweet and somewhat medicinal. They have not married the two styles well. Needs work.

Tried from Draft on 06 May 2018 at 12:01


3.3
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 2 | Texture - 4 | Overall - 3

Bottle. Thanks Sandi and Petar! Poured a hazy dark brown body with an off white head. Okay. Aroma... ew. Tuna salad. Literally notes of tuna mixing with DMS, light dark malts, and vague phenolic touches. Slightly tart taste, tuna again, more DMS. What the.... This is just plain wrong. Something went terribly wrong here, will try to rerate at some point, but this should not have been released in this shape.

Tried from Bottle on 21 Nov 2017 at 17:56


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap. Hazy, good white foam. Sweet aroma: coriander and citrus, zest. Taste: sweetish, malt, wheat, zest, coriander, light bitterness, a bit strange.

Tried from Draft on 10 Oct 2017 at 11:43


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Tap. Cloudy yellow color. Aroma: sweet, zest and coriander. Taste: a lot of zest, coriander, citrus, drinkable.

Tried from Draft on 10 Oct 2017 at 08:49


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Tap. Dark brown with ruby color, yellowish foam. Aroma: caramel, sweet cream, light wine, dried fruits, milk. Taste: coffee, sweet, caramel and cream, a little dried fruits, clean and drinkable.

Tried from Draft on 10 Oct 2017 at 08:44


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Tap. Dark brown color, light brown foam. Aroma: slightly sour, milk-straw, light caramel, coffee, a little chocolate. Taste: light sweetness, a little lactic acid, coffee and a little chocolate, watery.

Tried from Draft on 09 Oct 2017 at 10:11


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Tap. Straw yellow color, white foam. Aroma: coriander, fruit, citrus, a little hay. Taste: coriander, a little sweet, light salt, tea and hay, a little citrus.

Tried from Draft on 09 Oct 2017 at 10:07


8

морская соль

Tried on 26 Jul 2017 at 14:30


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5

Blurred honey-yellow color. Sweet aroma, wheat, lollipops, wheat and a banana. Taste: pretty sweet, lollipops and dried banana, a bit of spice and fruits.

Tried on 16 Jul 2017 at 06:54