Kulmbacher Brauerei

Commercial Brewery in Kulmbach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Haus Wertheym

Established in 1895

Contact
Lichtenfelser Straße 9, Kulmbach, 95326, Germany
Subsidiaries
Kulmbacher Brauerei owns 6 breweries:
Description
~64% owned by Paulaner Brauerei.

     Show


6.5/10
Tried from Bottle on 10 Apr 2024 at 04:55

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Dunkel orange, leicht bräunliche Farbe. Ordentliche Trübung. Geschmacklich recht malzbetont. Etwas gekochte Früchte. Ab dem Mittelteil deutlich bittere, trockene Note (eine leichte Ledernote spielt jetzt mit rein), die allerdings auch ganz minimal gallig rüberkommt. Hat eine ganz ordentliche Substanz / Dichte.
Tried on 05 Apr 2024 at 18:26

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Trübe, sehr helle Farbe - vielleicht etwas zu hell für ein klassisches Märzen. Blumenwiese in der Nase. Geschmacklich kommt zur Wiese noch ein Getreidefeld und ein Obstgarten mit reifen Birnen und Quitten hinzu. Und vor allem viel Malz, mehr als die Farbe erwarten lässt. Klar auf der süßen Seite angesiedelt, aber eine gewisse Würzigkeit kann man dem Bier durchaus nicht absprechen. Volles Mundgefühl, wie es bei 5,5 % Alk. auch sein muss - trotzdem eher anspruchslos süffig, als gehaltvoll und schwer. Nicht unbedingt der Prototyp eines klassischen Märzen, aber unabhängig davon doch angenehm zu trinken. Festigt meine bisherigen Erfahrungen mit Mönchshofbieren: Keine komplette Industrieplörre, aber auch immer ein kleines Stückchen von dem Punkt entfernt, wo es beginnen würde richtig gut zu werden.
Tried on 04 Apr 2024 at 21:38

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
0.5 bottle with huge thanks to Markus. Pours a dark and bright amber color, clear with light brown tick and creamy foamy head. Nose: toffee, caramel, bread crust, grassy notes. Mouthfeel: rather sweet, marzapane, raisins cake. Full bodied bier. Nice one!
Tried from Bottle on 02 Apr 2024 at 19:22

6.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 6.5
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, leicht hopfig mit Karamell. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried from Bottle on 31 Mar 2024 at 18:11


7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Ich dachte, das Bier gäbe es garnicht mehr, mein Dad hat mir immer ehrfürchtig davon erzählt, huiuiui, EKU 28. Und dann fand ich es alleine im Regal im Coburger Sagasser. Optisch ein klares, dunkles Rotbraun. In der Nase wie Barleywine, Rosinen. Im Trunk sehr aromatisch, dezent alkoholisch, Kirschen, Holzfass, Rosinen, nach hinten etwas stärker. Einwandfrei.
Tried on 24 Mar 2024 at 18:14

6/10
0,5 litre Can, from Systembolaget Charlottenberg, at home. Golden with white head. Malts, hops, yeast, banana, clove, sweetness.
Tried from Can on 16 Mar 2024 at 17:49

7/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Appearance: Cloudy amber with a beautiful off-white head. Aroma: Grain, bread, toasted malt, hay, noble hop, light butterscotch, fruity hints. Taste: Medium dry, malty & hoppy. Grain, bread, toasted malt, hay, noble hop, some butterscotch, fruity hints. Mouth feel: Medium minus body, average carbonation. Summary: Not bad.
Tried on 16 Mar 2024 at 15:39