7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
33cl de Carrefour LaChasse, BB 10/2026.
Dorée, col épais blanc-cassé.
Arôme sur un bon bouquet fleuri - rappelant le jasmin, feuille de tabac séchée - effet boite de tabac à pipe de grand-père, le tout avec une petite note esters.
Palais reste sur une bonne approche fleurie houblonnée, finement adouci avec un côté de triple belge avec ce côté sucre crystal résiduel - finement épicée avec un effet rustique de feuille de tabac - pas vraiment noté ce côté de poivre de timut - peut-être sur l'effet boisé et agrumes typique de ce poivre,
Malt pils avec léger apport cara pâle - une douceur presque mielleuse perdure sans tomber dans le côté hyper sucré, ici cela passe plus comme organique naturel.
In fine, une triple de bonne facture.
Dorée, col épais blanc-cassé.
Arôme sur un bon bouquet fleuri - rappelant le jasmin, feuille de tabac séchée - effet boite de tabac à pipe de grand-père, le tout avec une petite note esters.
Palais reste sur une bonne approche fleurie houblonnée, finement adouci avec un côté de triple belge avec ce côté sucre crystal résiduel - finement épicée avec un effet rustique de feuille de tabac - pas vraiment noté ce côté de poivre de timut - peut-être sur l'effet boisé et agrumes typique de ce poivre,
Malt pils avec léger apport cara pâle - une douceur presque mielleuse perdure sans tomber dans le côté hyper sucré, ici cela passe plus comme organique naturel.
In fine, une triple de bonne facture.
Tried
from Can
on 13 Aug 2025
at 08:04
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
33cl can achetée au Carrefour La Chasse, Etterbeek, BB 10/2026.
Pâle, crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet herbacé et fleuri avec une petite touche rappelant le sureau ainsi qu’une infusion de feuilles de thé noir – touche de baies de genévrier, appui malté pâle, finement biscuité.
Palais sur une belle mise en avant de ce houblon Slovène Kolibri – que je ne connaissais pas et qui correspond au nom de la bière – je suppose que cela était voulu. Fine douceur florale – fruitée avec un léger tropical et des effets de fruits à noyaux. Petite touche rappelant le sureau et le jus d’ananas ainsi qu’une pointe de chanvre. Finement herbacé avec un léger côté bergamote – le tout reste belge sur la base de levure.
Pâle, crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet herbacé et fleuri avec une petite touche rappelant le sureau ainsi qu’une infusion de feuilles de thé noir – touche de baies de genévrier, appui malté pâle, finement biscuité.
Palais sur une belle mise en avant de ce houblon Slovène Kolibri – que je ne connaissais pas et qui correspond au nom de la bière – je suppose que cela était voulu. Fine douceur florale – fruitée avec un léger tropical et des effets de fruits à noyaux. Petite touche rappelant le sureau et le jus d’ananas ainsi qu’une pointe de chanvre. Finement herbacé avec un léger côté bergamote – le tout reste belge sur la base de levure.
Tried
from Can
on 29 Apr 2025
at 12:21
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
33cl can achetée au Carrefour La Chasse, Etterbeek, BB 29/05/2026.
Ambrée, col épais blanc-cassé
Arôme est de suite sur un parfum enivrant de fleur de sureau et repris par un généreux apport du houblon Styrian – assez aromatique surfant sur des pointes résineuses. Petite touche de camomille et terreuse en rétro-nasal.
Palais est léger malté pâle tirant sur le biscuité – pointe fruitée avec un pamplemousse plaisant rehaussé par l’infusion des fleurs de sureau agréable pour le côté fleuri marqué avec une petite note de poivre.
Ambrée, col épais blanc-cassé
Arôme est de suite sur un parfum enivrant de fleur de sureau et repris par un généreux apport du houblon Styrian – assez aromatique surfant sur des pointes résineuses. Petite touche de camomille et terreuse en rétro-nasal.
Palais est léger malté pâle tirant sur le biscuité – pointe fruitée avec un pamplemousse plaisant rehaussé par l’infusion des fleurs de sureau agréable pour le côté fleuri marqué avec une petite note de poivre.
Tried
from Can
on 29 Apr 2025
at 12:20
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
33cl can, BB 250812 achetée au Delhaize Flagey, Ixelles.
Pâle, col blanc-cassé crémeux.
Arôme est sur un léger bouquet floral qui s'ouvre plus avec le temps - effet thé en infusion, pellure d'orange - zeste et rétro-nasal sur le terreux.
Palais sur un effet légumineux, pdt? épaisseur en bouche, houblonné noble UK, malté caramel, pils, léger en amertume, fini léger terreux, petite douceur latente avec un effet agrumes délicat en retrait.
Dur de savoir si la pomme de terre est en effet part de la bière.
Pâle, col blanc-cassé crémeux.
Arôme est sur un léger bouquet floral qui s'ouvre plus avec le temps - effet thé en infusion, pellure d'orange - zeste et rétro-nasal sur le terreux.
Palais sur un effet légumineux, pdt? épaisseur en bouche, houblonné noble UK, malté caramel, pils, léger en amertume, fini léger terreux, petite douceur latente avec un effet agrumes délicat en retrait.
Dur de savoir si la pomme de terre est en effet part de la bière.
Tried
from Can
on 19 Feb 2025
at 09:16
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
33cl can from Carrefour market LA CHASSE (BRUSSEL). F: big, tan, good retention. C: dark amber, hazy, opaque. A: malty, caramel, red berries, toast, leaves. T: medium to full malty base, red berries, toast, leaves, bready, dry on the palate, nice balanced bitterness, medium carbonation, good one, enjoyed.
Tried
from Can
on 15 Dec 2024
at 20:10