Optisch dunkel kastanienbraun mit leicht orangefarbenen Reflexen. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone gibt sich sehr flaumig und mäßig gut haltbar. Das Duftaroma zeigt sich erwartungsgemäß selchig, rauchig und macht richtig Lust auf dieses Bier. Der Antrunk kommt angenehm spritzig, wirkt frisch und schöne rauchige Röstnoten mit. Am Gaumen setzt sich diese kräftige Rauchnote selbstverständlich fort und es ergeben sich wunderbare Noten von Rauchfleisch, Barbecue, Speck. Aus dem Hintergrund vernimmt man sanfte reiffruchtige bis leicht dörrobstartige Noten, die gemeinsam mit einer leicht trockenen Hopfennote um diesen "Rauch" zu tanzen versuchen, aber eben doch nur im Hintergrund bleiben. Trinkgefühl und Süffigkeit sind trotz der 7 % Alkohol unglaublich gut. Im Nachtrunk wirkt die selchige Raucharomatik noch sehr gut nach und man will sofort den nächsten Schluck nehmen. Fazit: Einfach geil - sowas kann süchtig machen!