Most of Apples
Cidery in Dahlem, Lower Saxony, Germany 🇩🇪
Koelschtrinker (42542) reviewed Ginger of Apples from Most of Apples 7 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Süßer, stark gewürziger Beginn. Süß-sauer asiatisch, Soja, Liebstöckl, kaum Apfel. Merkwürdig. 7/6/7/8//7
Koelschtrinker (42542) reviewed Quitte from Most of Apples 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Süßlicher, dann schnell trockener Antrunk, die Quitte macht sich schnell bemerkbar. Süffig, moderat würzig, die Süße hält sich deutlich zurück. Alkoholisch, kurzer Nachhal. Nja. 8/9/8/8/10/7
beerhunter111 (50581) reviewed Quitte from Most of Apples 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 9
50cl bottle. A clear golden colour. Aroma of strong riped apples and pear. Taste of strong dry apples, pear, yeast, boozy nice!
Koelschtrinker (42542) reviewed Cider of Apples from Most of Apples 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dunkler apfeliger, leicht süßer Antrunk. Stark würzig, geringe Holznoten, rund, wenig alkoholisch im Hintergrund. Vollmundig und gut. 10/9/9/9/11/9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Danke an Erzengel. Süßlicher, dunkel holzig-apfeliger Antrunk. Milde Noten von Alkohol, apfelig bleibend, Rosenblüten sind dabei nicht erkennbar - sonderlich intensiv sind sie ja auch nicht. Weich würzig-fruchtig, leicht steigende Süße. Lecker. 9/10/11/10/12/11
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Danke an Erzengel. Weicher süßer Beginn von reifen Äpfeln und Barrique Fässern. Milder, eher unterstützender Alkohol, steigende Fruchtigkeit, sehr würzig. Konstante Süße, langer Nachhall. nur wenig trocken. Gut. 10/9/11/11/10/11
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8
Danke an Erzengel. Vollmundiger, mild süßer Antrunk von Apfel und Holz. Vanille, Barrique, Nuancen von Alkohol, die nicht weiter stören. Trocken, die süßen dunklen Holznoten gefallen. Quitte, Pflaumen, steigende Süße. Langer, zunehmend alkoholischer Nachgeschmack. 10/14/12/13/12/13
Koelschtrinker (42542) reviewed Apfelwein from Most of Apples 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Danke an Erzengel. Wässrig säuerlicher Antrunk mit runden Apfelnoten, wässriger werdend, wenig holzig. Ziemlich trockener Nachhall. Okay. 9/8/9/8/12/8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Danke an Erzengel. Holziger, dumpf alkoholisch vanillig-apfeliger Antrunk. Geringe Süße, zunehmend trocken, insgesamt erstaunlich wenig fruchtig. Apfelnoten bleiben vorhanden, trocken werdend, moderat würzig. Ganz nett, aber doch noch nicht ausgewogen genug. 9/8/9/9/10/8
Erzengel (18514) reviewed Rosenblüten Cider of Apples from Most of Apples 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Bottle bought in Hamburg. 2015er. Great floral fruity nose. The cider starts fresh and smooth. Nice floral fresh fruity, but not too much rose there. Nice but only hints of perfumed rose in the aftertaste.