Mohrenbrauerei
Regional Brewery
in
Dornbirn,
Vorarlberg,
Austria 🇦🇹
Associated with 2 Venues
Established in 1834
Contact
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle. Unclear golden color with white head. Aroma is spruce, chamomille, quite herbal hops, sage indeed. Taste is the same, quite sweet, lots of herbal stuff. Oily mouthfeel with medium carbonation. Nice beer, but more a winter bock than a Maibock.
Tried
from Bottle
on 02 Jun 2023
at 19:40
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 6.5
Eingetrübte orange Farbe mit weißer Schaumkrone. Fruchtiger Geruch nach Grapefruit und Citrus. Geschmacklich ebenso Grapefruit und Citrus. Hohe Süße mit hoher Bitterkeit, leichter Körper mit aktiver Kohlensäure. ,
Tried
on 03 May 2023
at 16:43
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 3
Texture 4
Overall 7
Trübe gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Fruchtiger, schwach hopfiger Geruch. Geschmacklich fruchtig nach Zitrone, schwach hopfig. Hohe Süße mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit aktiver Kohlensäure.
Tried
on 28 Apr 2023
at 07:05
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Trüb bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Hopfig malziger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, grasig hopfig, fruchtig mit Citrus und Mango. Mittlere Süße mit hoher Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 28 Apr 2023
at 06:42
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hefiger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht hefig, fruchtig mit Banane, würzig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 26 Apr 2023
at 17:42
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
Trübe gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hefiger Geruch. Geschmacklich malzig, hefig, fruchtig mit Banane und Gewürznelke. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 24 Apr 2023
at 13:53
2.9/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 1
Texture 2
Overall 3.5
Gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Verhalten malziger Geruch. Geschmacklich nahezu neutral, etwas Malz, schwache Spuren von Hopfen. Dafür sehr sprudelig... Mineralwasser halt. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, ultraleichter Körper mit aktiver Kohlensäure.
Tried
on 20 Apr 2023
at 17:53
5.6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle, thx Dejan! Full golden body, quickly disappearing head. Oily aroma, lean, vaguely malty. Lean, dry, yet sweetish taste, oxidation, sweet maltiness, honeyish vaguely, trace herbs, no bitterness, bit minerally. Below average.
Tried
from Bottle
on 17 Mar 2023
at 22:16
6/10
Smooth mild beginning. Fruity with nice lemonade parts, a bit grain with fruity beer in the back. Sessionable.
Tried
on 10 Mar 2023
at 20:20
4.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Optisch präsentiert sich dieses Bier hellgoldgelb und klar mit wenig mittelgrober Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone hinterlässt dabei einen flaumigen und akkurat haltbaren Eindruck. In der Duftaromatik liegt die Betonung auf einem Hauch Würze und einer eher hopfenbetonten Charakteristik, wirkt aber relativ zurückhaltend. Der Antrunk kommt angenehm spritzig und bringt leicht getreidige, aber fruchtige bis weinige Noten mit sich. Am Gaumen macht sich eine kräftige Karbonisierung breit. Aromatisch zeigen sich leicht süßliche Ansätze von Malz, aber es dominieren letztendlich doch die fruchtigen bis weinigen Hopfennoten. Zwar ist die Komposition durchaus harmonisch - ich persönlich mag es aber leider weniger. Es trifft einfach nicht meinen Geschmack. Eine rein persönliche Sache. So ergibt sich für mich ein maximal durchschnittliches Mundgefühl und eine ebensolche Süffigkeit. Im Nachtrunk schwingen die fruchtigen/weinigen Noten noch eine Weile nach. Danach vernimmt man getreidige Malznoten, die mir wesentlich besser gefallen. Wirklich herb wird es hingegen nie. Erst relativ spät, vernimmt man eine leicht trockene Aromatik. Fazit: Die Erwartungshaltung war höher. Grundsätzlich ein blitzsauberes Bier, welches aber leider nicht so recht meinen Geschmack trifft.
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2022
at 11:26