7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Short pour at the brewery. Pours black, with a smaller, brown head. The nose is espresso, dark chocolate, cinnamon, butterscotch, and pine sap. Sweet and roasty, with a sticky bitterness. Medium to heavy body, musty, and thick. Quality.
Tried
on 08 Dec 2023
at 23:54
6/10
Sweet, citrus, jammy, sugary
Tried
on 19 Jul 2023
at 18:38
6/10
Berries, sourish, fruity, shy
Tried
on 19 Jul 2023
at 18:34
6/10
Sourish, grapes, white wine, spicy esters
Tried
on 19 Jul 2023
at 18:25
6/10
Banana, wheaty, mild hops, sweetish
Tried
on 19 Jul 2023
at 18:14
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Ein Bier, von dem ich erst ein paar Schlucke machen musste, um sicher zu sein, dass der südliche 🍭 Körper nicht vom vorher getrunkenen Pinkboots-Bier kleben blieb. Aber es ist wirklich ungewöhnlich klebrig-süß, was ich bei einem hopfigen NEIPA nicht erwartet hätte und es für mich auch nicht passt. Es mag am Hafer liegen, der für eine cremige Textur zugegeben wurde, aber mir gefällt das nicht. Die Süße ist nicht malzig-karamellig, sondern zuckrig wie ein Bonbon 🍬. Das kann die Brauerei weitaus besser.
Tried
from Draft
at
1516 Brewing Company
on 14 Jul 2023
at 15:09
7.1/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Gebraut mit Hopfen, der von der Punk boot-Society 🩷 🥾 zusammengestellt wurde. Dies ist eine Gesellschaft, die Frauen und nicht binären Menschen in der Getränkeindustrie unterstützt. Zu dem Sauerbier kamen Chokeberries, dt. Apfelbeeren oder Aronia 🫐, welche man bei uns eher in Hustenbonbons kennt, aber in Nordamerika große Verwendung finden. So bekommt man ein süß-saures, knallrotes Bier mit rosa 💐 Schaum. Hört sich abstrus an, ist es auch - aber nicht übel. Es ist wirklich toll fruchtig-spritzig und die Beeren geben einen schönen Ribisel-artigen Geschmack ab. Von Hopfen merkt man nicht viel, aber als Sommergetränk ⛱️ passt es wunderbar
Tried
from Draft
at
1516 Brewing Company
on 14 Jul 2023
at 14:51
3/10
Tried
on 10 Jun 2023
at 17:21
5/10
Tried
from Draft
on 10 Jun 2023
at 17:09
5/10
Tried
from Draft
on 10 Jun 2023
at 17:05