5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5
Wenig CO2, herb-hopfig, wenig ausgeprägter Antrunk. Im Mittelteil pendelt sich das Aroma auf eher wässrig Niveau ein, eine leicht grasige Hopfennote istpräsent. Erfrischend aber langweilig. Test vom 10.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 11,8,9,6,-,8
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on 11 Aug 2008
at 12:30
6.9/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Hopfig-würziger Antrunk. Sehr malzig, fast auf gleicher Ebene mit der Hopfigkeit. Stärker werdend, natürlich und kräftig. Im Mittelteil erneut recht malzig, der Hopfen ist hier klar im Vordergrund, denoch ist das Malz fast ebenbürtig, nicht unbedingt IPA typisch. Mild ausklingender Hopfenton. Test vom 10.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 14,12,11,10,-,11
Tried
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on 11 Aug 2008
at 12:30
5.9/10
—
Appearance 10
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Spritziger, sehr fruchtig zitroniger Antrunk. Leicht säuerlich, frisch. Säuerlich mild und cremig bleibend, zum Schluss zusätzlich etwas bitter. Ganz ok. Test vom 10.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 13,10,9,8,-,9
Tried
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on 11 Aug 2008
at 12:30
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Malziger Antrunk, der Hopfen agiert hier merkbar aber eher unauffällig im Hintergrund. Im Mittelteil cremig, eher herb als hopfig, sehr verhalten würzig, etwas wässrig. Malziger werdend, ebenso hopfig, der frische Abgang dominiert hiervon. Herb, hopfig, leicht cremig. Test vom 10.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 12,11,9,10,-,9
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on 11 Aug 2008
at 12:30
5.1/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Mild hellwürziger Antrunk, leicht. Mild bleibend, cremig herb, der Hopfen ist randlich präsent aber denoch stärker als die Herbe. Dennoch weiter mild, im Abgang hopfiger, mittelwürzig. Test vom 10.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 12,9,7,8,-,7
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on 10 Aug 2008
at 12:30
8.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 9
100ml + 300ml draught. Easily the best of 7 beers enjoyed for some hours at the brewpub. No wonder it’s still the highest rated Austrian brew. Murky, brown coloured body under an off-white head. Appealing aroma of succulent fruits. Strongly hopped with cascade whole leaf hops. Filled with sappy, late oranges, pineapples and bittersweet grapefruits. The aftertaste is also bittersweet and long-lived. Almost full bodied. Cleverly made (Wien, 30.11.2007).
Tried
on 08 Dec 2007
at 13:53
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 10
Overall 8
Very good measure of 100ml on tap at this great brewpub, downtown in Vienna. A top fermented altbock which poured a copper brown body under a light brown head that left nice lacing on the glass. Immediately aroma of acidulated malts. Powerful beer with lots of fruity hops (whole leaf hopped) supported by a lingering bitter finish. Very dry palate. Full bodied. Really something for the hop heads (30.11.2007).
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on 08 Dec 2007
at 13:36
5.1/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
100ml as Dry Weizen at the brewpub in Wien. Cloudy, orange body colour with a white, low-level head. Spicy weissen aroma tinged with hop notes. Well rounded wheaty taste follow by mellow tropical fruits and a touch of banana. Fairly dry (30.11.2007).
Tried
on 08 Dec 2007
at 13:20
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
100ml on tap in special tasting glass at the brewpub in Wien. Served at room temperature. 35 IBU. Slightly cloudy, dark amber body topped by a dense, moderate head. Inviting hoppy aroma (wild hops). Malty flavour twists with bittersweet grapefruits. Dry and bitter ending (30.11.2007).
Tried
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on 07 Dec 2007
at 14:44
3.9/10
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Appearance 4
Aroma 3
Flavor 5
Texture 4
Overall 3.5
100ml, full measure, on tap at the brewpub. Filmy layer over an unclear, amber body. Light malty aroma. Pale malty taste with mild hops beneath. Dry ending. Foamy mouthfeel (30.11.2007).
Tried
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on 07 Dec 2007
at 14:33