Feldschlößchen

Commercial Brewery in Dresden, Saxony, Germany 🇩🇪
Owned by TCB Beverages

Established in 1858

Contact
Cunnersdorfer Straße 25, Dresden, 01189, Germany
Description
In 1838 the Meisl brothers bought the Feldschlößchen mansion and estate near Dresden and began the construction of a lager brewery. In 1858 they founded the ‘Aktienbrauerei zum Feldschlößchen’. At the start of the 1960s the three Dresden breweries: Feldschlößchen, Felsenkeller and Waldschlößchen formed the state-owned company VEB Dresdner Brauereien. In 1979 the VE Drinks Combine for the Dresden District was formed which also included the new Dresden-Coschütz Brewery. After reunification in 1990 there was a reorganization and the founding of the Sächsischen Brau-Union (SBU). In 1992 the Holsten-Brauerei AG acquired the SBU which was renamed the Feldschlößchen Aktiengesellschaft Dresden in 1995. In 2004 Carlsberg acquired the majority of shares of Holsten. Since 2011 the Feldschlößchen brewery is back in eastern German hands when Carlsberg sold the brewery to TCB Beverages, a medium-sized brewery group,

     Show


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Malzig-süßlich im Antrunk, im Mitelteil eher dezent hopfig-herb. Der Nachgeschmack ist zwar noch leicht malzig, könnte jedoch gerne um einiges kräftiger sein. Wer ein mildes Schwarzbier möchte, ist hier richtig, ich bevorzuge etwas kräftigere Kameraden. Test vom 4.4.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,10,10,6,13,10 - 9,35

Tried on 07 Jun 2011 at 12:23


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Humel malt citron lidt lime brød skum Hvidt langh gylden uklar Bitter mellem sød lidt Frisk cremer blød Fad 50cl 4/4 @The Feldschlößchen-Stammhaus in Dresden.

Tried on 04 Jun 2011 at 08:01


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Malt mørk sukker lidt Citroen sort uklra mørk skum korth bitter lidt sød mellen cremet blød fad 4/4 @The Feldschlößchen-Stammhaus in Dresden.

Tried on 04 Jun 2011 at 08:00


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Süßer Antrunk mit deutlich künstlicher Note. Deutlich nach Cola, dies aber angenehm mild, die Süße verschwindet weitestgehend. Erfrischendes Getränk, für ein Biermischgetränk gut. 10/7/8/7/11/7

Tried on 25 May 2011 at 12:43


4.4
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 3.5

Herb-fruchtiger, glücklicherweise wenig süßer Antrunk. Fast wässrig, die Fruchtigkeit nimmt schnell ab. Langweiliges Radler, das weder besonders nach Bier noch nach Frucht schmeckt. 9/6/6/5/9/5

Tried on 25 May 2011 at 12:43


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Alkoholisch angehauchter Malzantrunk, wenig süß. Im Mittelteil wird das Bier kurzzeitig etwas rauchig, die Malzigkkeit bleibt weitestgehend erhalten. Dazu ist es dunkel holzig und erdig, außerdem leicht karamellig. Im Abgang sieht das Ganze leider viel trockener aus, hier ist keinerlei Süße mehr vorhanden. Das Malz weicht schnell, somit erledigt sich der Abgang zu schnell. Rustikaler Bock mit wenig Balance im hinteren Bereich. 11/9/9/8/5/9

Tried on 25 May 2011 at 12:43


6.5
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Milder, etwas hefiger Antrunk mit vordergründiger Herbe. Diese ist sehr natürlich und bleibt es auch dann, wenn es im Mittelteil stärker wird. Der Hopfen bleibt aber meist unauffällig im Hintergrund. Frisch, süffig, im Abgang zu trocken. 12/9/9/8//9

Tried on 25 May 2011 at 12:43


4.1
Appearance - 8 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3.5

Bottle, courtesy of Meilby. It looks quite nice in the glass, with its clear, dark brown body and dense, beige head. Rather vegetal on the nose, with toffee, dried fruits and some roasted malts. Thin to medium body, slightly sweet. The flavor has toffee, some roasted malts and a little vegetal touch. Caramel finish with a touch of veggies. Not very good. 110129

Tried from Bottle on 17 May 2011 at 04:30


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Medium gold with s thin head. Aroma is malt and a little metallic. Flavour is malt with citrus and berries. Finish is dry bitter

Tried from Bottle on 09 May 2011 at 12:04


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Dark brown with a red tint and a thin head. Aroma is fruity malt and some alcohol. Malt, fruit, spice and alcohol in te flavour. Finish is dry and sweet

Tried from Bottle on 15 Apr 2011 at 14:34