Erzengel (18514) reviewed Landbier from Braustolz Bier 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 4
Rating from 2005. Malzig. leicht karamellig. Erstaunlich herb. im Nachgeschmack etwas unrund. --> 8
Erzengel (18514) reviewed Doppel Caramel from Braustolz Bier 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Schön dunkel-trüb im Glas, süßlich-malziger Geruch. Der Antrunk ist vollmundig-süffig, angenehm süßlich-malzig, aber nicht zu süß. Zum Hauptteil kommt eine angenehme Herbe hervor, die sich sehr gut mit der malzigen Süße verbindet. Zum Nachgeschmack hin macht sich die milde Hefenote bemerkbar, die sich schön in die süßlich-herbe Malzkomposition einpasst. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und angenehm mild-hefig-malzig-süßlich mit gut abgestimmter Herbe.
→ Sehr leckeres naturtrübes Doppelcaramel!! 13/12/13/13
beerhunter111 (50581) reviewed Spezial from Braustolz Bier 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 6
Das Bier hat eine goldgelbe Farbe und ordentlicher weißer Schaumkrone. Geruch grasig malzig, leicht hopfig, Citrus. Geschmack metallisch hopfig, grasig, etwas fruchitg.
kevnic2008 (13946) reviewed Radler + Limette from Braustolz Bier 11 years ago
Appearance - 2 | Aroma - 2 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 2
Light light golden with a minimal head. Citrus aroma, and some citrus... The taste is almost the same with one more sense, citrus and water.
beerhunter111 (50581) reviewed Pilsner from Braustolz Bier 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 6
Goldgelbes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch sehr grasig, hopfig, leicht metallisch. Geschmack muffig hopfig, grasig, herb.
Moravius (4307) reviewed Pilsner from Braustolz Bier 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
Flasche aus einem Getränkemarkt in Chemnitz (als „Braustolz Pilsner"). - Helles Strohgelb, klar. - Nase leicht säuerlich mit billigen Hopfennoten. - Schlanker Antrunk mit recht kräftigem, aber wenig aromatischem krautigem Hopfen. Deutliche Fehlaromen von Schweineschmalz. Frisch rezent. Trockener Abgang mit gut herber, etwas schroffer Hopfenbittere, leicht schwefelig. Längerer, dumpf bitterer Nachtrunk. - Ein derbes Pils ohne jegliche Feinheiten. Immerhin kräftig bitter und erfrischend - insofern hat der Werbespruch „herb-frisch“ gar nicht unrecht. - Enthält auch Hopfenextrakt.
kevnic2008 (13946) reviewed Landbier from Braustolz Bier 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Many thanks for this bottle to McTapps. Pours a clear deep dark golden color with a dense and creamy white head leaving some lacework. Clean malty nose. Medium body, malty with a slight caramel
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
0,5 l bottle with an old school label design. Pours dark golden with a short lasting foamy head. Malty, nearly like a Festbier. Grain, medium sweetness, low hop herb, end a little bit dry. A big thank you to kappldav123 for the bottle.
kevnic2008 (13946) reviewed Spezial from Braustolz Bier 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Clear yellow colour. Small stable white head. The flavour is quite clean, has a mild dust note. OK malty, but not really full-flavoured or sweet.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle bought at the Einsiedler brewery. Looks really good. Beer in the glass zippy, small head. Starts mild, malty, modest dry. More and more bitter. Some grasy notes. Also light fruity like lemon. Okay, but nothing special.