Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di luppolo, resina e tabacco. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ramato. Il corpo è strutturato ma duttile. L'amaro è carico. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è buona e lunga. Il gusto è piacevolissimo per una birra che ha una sua personalità. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, amaretto, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, spezie, zenzero, pepe bianco, tabacco, scorza d'arancia e mango.

Bottiglia. Al naso arrivano sentori di speziato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il piano sottostante è velato. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca finiscono sentori di miele, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, arancia amara e ananas.