14-04-19 // bottle at Bier Laden Berlin. Unclear murkish golden. Slightly bready sweet. Mild fruit aromas. Mild hoppy. Mild bitterness. Naja.

“eumel braeu himmelbeet ale“, Flasche (50 cl) von Hopfen & Malz, Berlin-Wedding. Diese Flaschenversion wurde von Brewbaker als Lohnsud gebraut, kleinere Mengen (und andere Sorten) entstehen vor Ort im Himmelbeet-Gemeinschaftsgarten. - Orangegelb, gut trüb; üppiger lockerer Schaum. - In der Nase eleganter, aromatisch zitrusfruchtiger Hopfen: Grapefruit; milde Hefe, zarte Kandissüße. - Antrunk kernig pampelmusig-hopfenbitter mit harzigen Zügen. Weich hefig; mild kandissüßes helles Malz. Spritzig rezent. Gut bitterer, trockener Abgang mit zart ranziger Herbe. - Knackig pampelmusig gehopftes, gradliniges Ale; vielleicht ein wenig eindimensional aber sehr lecker.