Birracruda / Blink Brewery
Microbrewery in Pesaro (PU), Marche, Italy 🇮🇹
Contact
Via R. Serra 114, Pesaro (PU), 61122, Italy
7/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pane cotto di recente, erbaceo, agrumi e spezie.
Tried
on 18 Dec 2024
at 22:08
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, arancia rossa, mango, frutta tropicale, uva spina, mandarino e pesca sciroppata.
Tried
on 18 Dec 2024
at 22:06
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours slightly pale blonde, partially transparent, with a medium head of fluffy white foam, medium grained. Aroma is characterized by its herbaceous and hoppy feelings. Body is somehow above average, with medium carbonation. Taste is medium bitter, but with a good malty base behind. Final is still nicely bitter.
Tried
from Draft
on 30 Sep 2024
at 16:14
8.2/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
I am reasonably sure this is the beer I had at the Honkytonk Bar. They had written their distributor of organic beers (organicbeer.it) as the brewery, but this is the only one at the 8.3% they listed. 8 4 9 4 16 Botanical hop nose Clear pale golden, offwhite lacing head. interesting light medicinal hops on the palate, flowers, orange bitters, Medium full mellow chewy dry body, fruity fresh finish. Very nice drinkable DIPA.
Tried
on 28 Jun 2024
at 07:18
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Tap. Pale hazy golden, low white foam. Grainy, degraded yeast, some chamomile flowery notes, fresher fruity notes in the finish after it breathes a bit.
Tried
from Draft
on 21 Jun 2024
at 17:37
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
@ Beer Park Fest Aniene 2024
Tried
on 08 Jun 2024
at 08:17
6.9/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
@ Beer Park Fest Aniene 2024
Tried
on 08 Jun 2024
at 08:14
7/10
Kräftiger Vertreter seiner Zunft
Tried
on 09 May 2024
at 19:02
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
33cl can from Abeervinum, Rimini, Italy. Pours amber blonde, fairly transparent, with fine white foam. Aroma is intensely piney, also tropical and citrus. Body and carbonation are average. Taste is medium-high bitter. Final is average, with more bitterness
Tried
from Can
on 12 Mar 2024
at 20:09
6.5/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours reddish brown, beautiful, fairly transparent, with Aroma is malty, biscuity, wood. Body is average, with rather light carbonation. Taste is moderately sweet, with a hint of alcoholic feeling and bitterness. A little flat. Final is weak, fairly dry.
Tried
from Draft
on 23 Nov 2023
at 21:54