Contact
Description
Koninklijk bier - Verbinding mét elkaar én de natuur!
Waar je ook bent, met wie je ook bent, door het drinken van de bieren van Het Paleisje zorg jij voor verbinding met de mensen om je heen.
Ik ben Justin Oosterveer, 29 jaar en oprichter van Brouwerij Het Paleisje. Samen met Glenn Kruisselbrink en Geert Kranendonk ben ik in 2020 gestart met Brouwerij Het Paleisje in Amsterdam. Het eerste bier kwam in juli van datzelfde jaar op de markt en heb ik gebrouwen in de ketels van de Noord Hollandse Bierbrouwerij.
Wij Nederlanders willen overal laten zien wat wij doen en met wie wij dat doen. Met een juiste dosis strijdvaardigheid laten wij ons niet kennen. Dit deden wij al in het verleden maar ook zeker in het hedendaagse leven.
Aanvankelijk werd er gebrouwen De Noord-Hollandse Bierbrouwerij, later bij de Scheldebrouwerij.
Waar je ook bent, met wie je ook bent, door het drinken van de bieren van Het Paleisje zorg jij voor verbinding met de mensen om je heen.
Ik ben Justin Oosterveer, 29 jaar en oprichter van Brouwerij Het Paleisje. Samen met Glenn Kruisselbrink en Geert Kranendonk ben ik in 2020 gestart met Brouwerij Het Paleisje in Amsterdam. Het eerste bier kwam in juli van datzelfde jaar op de markt en heb ik gebrouwen in de ketels van de Noord Hollandse Bierbrouwerij.
Wij Nederlanders willen overal laten zien wat wij doen en met wie wij dat doen. Met een juiste dosis strijdvaardigheid laten wij ons niet kennen. Dit deden wij al in het verleden maar ook zeker in het hedendaagse leven.
Aanvankelijk werd er gebrouwen De Noord-Hollandse Bierbrouwerij, later bij de Scheldebrouwerij.
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Fles 33cl thuis. 5,5%. IBU12. Koriander, fruitig, licht romig, haver, kamille, zoeten, sinaasappel, licht kruidig. (12-4-2024).
Tried
on 12 Apr 2024
at 15:59
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
(sample, bottle) Clear golden color. Neutral light spicy aroma. Nice pleasant sweet.
Tried
from Bottle
on 14 Mar 2024
at 21:02
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
330ml bottle. Hazy, yellow-ish golden colour with small to average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Sweet-ish, wheaty malty and slightly citrusy fruity aroma, hints of orange peel, banana, a touch of coriander. Taste is watery, wheaty malty, slightly citrusy fruity and minimally spicy, hints of banana, some lemon and coriander. Watery texture, slightly dry palate, medium, prickly carbonation. Not overly complex, fairly refreshing - acceptable.
Tried
from Bottle
on 02 Oct 2023
at 22:09
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Geprobeerd met familie op Brew @The Zoo 2023 in de Beekse Bergen. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van mout en hop. De smaak is fris zoete smaak met tonen van hop.
Tried
on 23 Jun 2023
at 21:56
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl bottle at tastiing. thx mjs! Poured unclear and golden in color. Flowery nose with some belgian yeast, honey notes and fruitiness. Light spicy.
Tried
from Bottle
on 19 May 2023
at 12:54
6/10
Spicy and slightly yeasty with some ripe fruits, citrus and coriander. A bit heavy.
Tried
from Bottle
on 18 May 2023
at 19:52
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
(Bottle, 0.33 l, from an Albert Heijn, 20230518) The beer poured deep golden and hazy. Its head was medium sized, white and it lasted long. Aroma had malts, honey, fruitiness and grass. Palate was medium bodied with medium carbonation. Flavours were ripe fruits, grass, honey, malts and bitterness. Aftertaste was malty and bitter. A tasty and balanced brew.
Tried
from Bottle
on 18 May 2023
at 16:56
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 6
Bottle at home, Espoo. Thanks mjs! Color is slightly cloudy golden with small white head. Aromas and flavors: Fruits, Belgian yeast elements, malts...
Tried
from Bottle
on 18 May 2023
at 16:55
4/10
Op Willem de Overbodige !
Tried
on 27 Apr 2023
at 16:31
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from local AH XL. Color: Hazy pale golden, large white head. Aroma: Coriander, wheat malt, yeasty hints. Taste: Medium body, just under average carbonation. Spicy, some orange peel, wheat malt, yeasty. Quite spicy Witbier.
Tried
from Bottle
on 22 Apr 2023
at 18:56