Het Paleisje

Client Brewer in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2020

Contact
Wenckebachweg 150b, Amsterdam, 1114AD, Netherlands
Description
Koninklijk bier - Verbinding mét elkaar én de natuur!
Waar je ook bent, met wie je ook bent, door het drinken van de bieren van Het Paleisje zorg jij voor verbinding met de mensen om je heen.

Ik ben Justin Oosterveer, 29 jaar en oprichter van Brouwerij Het Paleisje. Samen met Glenn Kruisselbrink en Geert Kranendonk ben ik in 2020 gestart met Brouwerij Het Paleisje in Amsterdam. Het eerste bier kwam in juli van datzelfde jaar op de markt en heb ik gebrouwen in de ketels van de Noord Hollandse Bierbrouwerij.

Wij Nederlanders willen overal laten zien wat wij doen en met wie wij dat doen. Met een juiste dosis strijdvaardigheid laten wij ons niet kennen. Dit deden wij al in het verleden maar ook zeker in het hedendaagse leven.

Aanvankelijk werd er gebrouwen De Noord-Hollandse Bierbrouwerij, later bij de Scheldebrouwerij.

     Show


3

Not best. #betshuntings

Tried from Bottle on 18 Feb 2022 at 22:21


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle at home, darker golden beer, small head. Aroma is malt, fruit, some hops, some sweetness. Taste is the same, sweet, malt, hops, bitter, meh average

Tried from Bottle on 22 Jan 2022 at 21:52


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle shared, golden beer, small head. Aroma is yeast, malt, sweet, floral. Taste is the same, yeast, floral, light fruit, not bad.

Tried from Bottle on 07 Jan 2022 at 18:42


6

Weer eens wat anders dan prins pils

Tried from Bottle on 20 Oct 2021 at 19:47


6

Tried from Bottle on 20 Oct 2021 at 19:39


5

--- Beer merged from original tick of Maximaaltje (2021) on 23 Sep 2021 at 17:07 - Score: 5 --- Beer merged from original tick of Maximaaltje (2021) on 23 Sep 2021 at 17:07 - Score: 5

Tried from Bottle on 23 Sep 2021 at 17:07


6

Tried from Bottle on 23 Sep 2021 at 17:07


7.2

For the low abv it’s wonderfully classically styled. Slight funk farmhouse feel. Complex and clean. Sterk ams (3.7 aug 2021) Not thAt great, more lemongrass

Tried on 19 Aug 2021 at 22:54


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Süffiger, mild süßer Beginn. Wenig hefig, geringe Herbe, mild kräutrig. Herb-würziger Mittelteil, leicht ansteigende Süße, rund. Langer Nachhall. 9/9/11/9/8/9

Tried from Bottle on 18 Aug 2021 at 19:01


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Süffiger, wenig süßer Hopfenbeginn. Feinherb, kernig dunkel getreidig, spritzig. Erfrischend, süffig, mittellanger Abgang. Gelungen. 10/10/9/9/7/10

Tried from Bottle on 17 Aug 2021 at 13:42