About
Browar Gwarek jest pierwszym browarem rzemieślniczym pochodzącym z Lubina – serca Zagłębia Miedziowego – naszego miasta rodzinnego. Nazwa browaru nawiązuje do regionu, gdzie Gwarkowie stanowią dużą część populacji :-), a także do legendarnej pijalni piwa, która przez lata była miejscem spotkań mieszkańców Lubina.
Ekipę browaru tworzy małżeństwo – Kamila i Michał. W 2016 roku zaczęliśmy interesować się piwowarstwem domowym, a po kilku miesiącach uwarzyliśmy pierwszą warkę w domowym zaciszu. Z biegiem czasu, piwo i piwowarstwo stało się dużą częścią naszego życia i bez wątpienia jedną z największych pasji. Po trzech latach eksperymentów, kilkudziesięciu warkach oraz wielu wzlotach i upadkach, postanowiliśmy przejść na „duże garnki”.
A wszystko po to, aby nasi bliżsi i dalsi Ziomkowie mogli przekonać się, że „POTRAFIMY W PIWO”….
Ekipę browaru tworzy małżeństwo – Kamila i Michał. W 2016 roku zaczęliśmy interesować się piwowarstwem domowym, a po kilku miesiącach uwarzyliśmy pierwszą warkę w domowym zaciszu. Z biegiem czasu, piwo i piwowarstwo stało się dużą częścią naszego życia i bez wątpienia jedną z największych pasji. Po trzech latach eksperymentów, kilkudziesięciu warkach oraz wielu wzlotach i upadkach, postanowiliśmy przejść na „duże garnki”.
A wszystko po to, aby nasi bliżsi i dalsi Ziomkowie mogli przekonać się, że „POTRAFIMY W PIWO”….
8/10
Tried
from Can
on 10 Sep 2022
at 18:22
7/10
Tried
on 03 Aug 2022
at 18:08
9/10
Tried
on 03 Aug 2022
at 17:50
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Sam profil aromatyczny i smak nie kojarzy się z WC, słodkie owocki, ziołowo-herbaciane, nuty, za to goryczka to już WC ( w tym temacie to Gwarek nie zawodzi) wysoka podwójne albedo z iglastym finiszem (świerkowym), dry to bone. Dało radę
Tried
on 02 Aug 2022
at 20:00
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Can from Piwna Central, Poznan. Hazy yellow, small, white head. Aroma of stale orange juice, old coconut cream, ripe passion fruit & tangerine, peach, mint, cheese. Taste has sweet ripe peach & passion fruit, bitter tangerine peel & 'albedo', bit cheesy in a bready malt body with a spicy mint & coco note. Piney hoppy finish, resinous almost, bitter grapefruity, stonefruity, and spicy. Medium body, oily texture, average carbonation. Overall rather harsh.
Tried
on 26 Jul 2022
at 12:59
8.1/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
No trafiła mi się sztuka mocno nachmielona, być może końcówka rozlewu, ale z drugiej strony nic nie pływa, hopburn też nie obecny, więc pewnie tak apkę przechmielili że jest odczucie jakby się piło IPA. W nosie Citra, w smaku owocki, goryczka sestowo-albedowa, mega rześka. Bardzo fajna interpretacja.
Tried
on 23 Jun 2022
at 20:28
9/10
Imported from RateBeer.
Tried
from Can
on 11 Jun 2022
at 22:37
8/10
[NULL]
Tried
on 11 Jun 2022
at 22:36
8/10
[NULL]
Tried
on 11 Jun 2022
at 22:36
8/10
[NULL]
Tried
on 11 Jun 2022
at 22:36