Minibrowar Reden

Brewpub in Chorzów, Silesian, Poland 🇵🇱
Associated Venue: Minibrowar Reden

Established in 2013

Contact
Inwalidzka 26, Chorzów, 41-506, Poland
Description
Nasza historia rozpoczęła się w 2013 roku w Chorzowie. Pełni pasji i determinacji, z przyświecającym celem warzenia piwa jak najlepszej jakości, przy ulicy Sobieskiego 17 zbudowaliśmy jeden z pierwszych Polsce, nadal istniejący minibrowar – Reden Chorzów.

     Show


7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Trübes sehr dunkel orangebraunes Bier mit einer großen bräunlichen Schaumkrone. Geruch nach Kaffee, Schokolade, trocken röstmalzig. Geschmack sehr schokoladig, Kaffee, Vanille, etwas hohe Karbo.
Tried on 24 Aug 2015 at 14:29

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Huge dense & fine white head over dull hazy orange beer. Very yesty nose, bit ’hot’ malts, citrussy aromas, oranges. Dry, spicy-malty flavour; again citrus; yeast features (not fermentation problems). Medium bodied, good carbonation, slick. Quite decent.
Tried on 23 Aug 2015 at 08:52

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Gushing to mass of dense yellowish foam over veiled copper coloured beer. Vegetable nose with coriander and banana. Bitter and coriander. Vegetable notes again, indifferent bitterness. Kümmel? Quite slick; at least medium bodied, yeast-filled; Definitely not my taste.
Tried on 23 Aug 2015 at 08:47

5/10
Мыло это ваше пьянешаманэ
Tried on 16 Aug 2015 at 21:48

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Very good, dense & fine yellowish head over copper, well-carbonated beer. Malty, dried herbs nose, bit oxydized. Bit metallic, and again, oxydized impresssion. Quite malty, faintly toasted. Finish has again some flowery hops. Feels quite carbonated, medium bodied. Compared to the APA, not as bright. Might be a bit prematurely aged. Many thanks to Aga & Dad!
Tried on 09 Aug 2015 at 02:19

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Mild, just off-white head; orange-copper beer. Hoppy nose, with garden herbs/weeds, straw. Good (pale) malty underbuild under nice, fine US hops. Light body, good carbonation. Aftertaste has a strange, far-off coffee flavour. Excellent APA - worth its USA models! Many thanks to Aga & Dad!
Tried on 09 Aug 2015 at 02:12

6/10
Tried on 01 Aug 2015 at 17:02

6.9/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Butelka 0.5l (30.09.2015). Piwo o prawie czarnej barwie, całkowicie nieprzejrzyste z brązowawą pianą, obfitą szybko znikającą bez śladu na szkle. Aromat bardzo wyraźny czekoladowo-palony, przyjemny dla powonienia. Czekoladowe w smaku z minimalnie gryzącą, paloną goryczką i słodkawo-kwaskowym posmakiem. Nawet płatki owsiane nie dają rady i piwo ma lekko wytrawny, kwaskowy i ostry charakter i jak dla mnie jest zdecydowanie za bardzo wysycone. Brakuje gładkości i delikatności choć piwo jest stosunkowo lekkie. Ogólnie niezły, stout aczkolwiek niczym nie zachwyca, no może aromat zasługuje na wyróżnienie za bardzo fajną czekoladowo-paloną mieszankę.
Tried on 30 Jul 2015 at 16:09

6.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Butelka 0.5l (01.10.2015). Barwa bursztynowa, piana koloru ecru, niezbyt obfita i szybko znikająca w szkle. Aromat cytrusowy z butelki, nawet intensywny ale gubi się w szkle, za to wychodzi bardzo dziwna nieprzyjemna nuta jakby dms ale nie jestem pewien. W smaku bardzo fajna cytrusowo-żywiczna goryczka, umiarkowana, niezalegająca, lekka w odbiorze. Piwko lekkie, rześkie, pijalne jedynie ten smrodek w aromacie trochę psuje całość. Nie jest źle ale mogłoby być bardziej z pazurem a tak mimo przyjemnego odbioru jest trochę płaskie i brakuje mu ciała.
Tried on 26 Jul 2015 at 15:17

5.6/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6.5
Butelka 0.5l (02.10.2015). Barwa bursztynowa wpadajaca w pomaranczowa, piana szaro-biala, slaba, krotka, niezbyt ladna i szybko znikajaca. Aromat delikatny, owocowo-przyprawowy, estrów, nic specjalnego. W smaku delikatna goryczka alkoholowa, troche przypraw, estrow, posmak lekko piekacy. Ogolnie jest slabo, delikatnie mowiac.
Tried on 02 Jul 2015 at 14:57