Slottskällans Bryggeri

Client Brewer in Västerås, Västmanland, Sweden 🇸🇪
Owned by Coppersmith's Brewery

Established in 1997

Contact
Munkbovägen 5, Västerås, SE-721 32, Sweden

     Show


5.2
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

Gyllengul grumlad vätska med gråvitt småbubbligt skumlock. Aromer av ljust bröd, deg, örter och gräs. Kladdig maltighet med påtaglig jästinslag. Gräsig och örtig beska. Värmande och fyllig munkänsla.

Tried on 18 Aug 2023 at 20:23


4.5
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5

Svartbrun vätska med kaffefärgad skumslöja. Rostad malt, kaffe och choklad i aromen. Maltig kladdig kropp med fruktigt inslag. Vattnig.

Tried on 30 Jul 2023 at 15:54


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Mörkt bärnstensfärgad vätska med off white-färgat skumlock. Kakig, brödig arom med grape och citrus. Närvarande maltig kropp möter en påtaglig men angenämt balanserad beska där grape och citrus dominerar.

Tried on 30 Jul 2023 at 14:58


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Kopparfärgad vätska med storbubblig skumkrona. Arom av kaka, grape samt russin i bakgrunden. Låg och lite odefinierad maltkropp. Beskan möter upp med citrus och grape.

Tried on 30 Jul 2023 at 14:54


06/08/2016. AKKURAT, Hornsgatan 18, STOCKHOLM, Stockholm, Sweden

Tried on 24 Jun 2023 at 05:47


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Mörkt bärnstensfärgad vätska med lågt skumlock. Arom av bröd, nöt och lite karamell. Kladdig söt maltkropp, lite diffus. Låg, lätt gräsig beska med smaker av nöt och karamell.

Tried on 17 Jun 2023 at 16:50


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Djupt gyllengul vätska med småbubbligt skumlock. Arom av gräs, deg och ljust bröd. Söt och lätt kladdig malt som möter en neutral beska. Lite fadd och söt i avslutet.

Tried on 11 Jun 2023 at 16:09


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Can from Systembolaget beställningssortiment. (my first one at Eddans new place) Brownish/amber with a medium head. Malt, caramel, bread and some nuts.

Tried from Can on 13 May 2023 at 17:20


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottled (from very old backlog, marked as entered to RB, but no RB rating found). Golden colour with a small head. Aroma is grainy, malty, bready and earthy. Flavour is grainy, bready grassy and earthy. Not exactly what I would associate with midwinter...

Tried from Bottle on 12 May 2023 at 19:26


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Draught@SBWF2022. Yellowish golden colour with a small white head. Aroma is grainy and some peachy tones. Flavour is floral, peachy and mild earthy tones. Nicely balanced flavour.

Tried on 23 Apr 2023 at 18:30