Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

W aromacie cytrusy, czekolada, zywica, iglaki, słonecznik. Przyjemnie. W smaku wytrawne. Czekolada, żywica, iglaki. Goryczka wysoka, ziołowa. Bardzo smaczne, pijalne.

Tried on 14 Nov 2023 at 21:02


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Black color with dark brown head. Chocolate, toffee, caramel, roast malt aromas. Light bitterness, bit sweet. Average to full body, oily texture with lasting bitter finish

Tried on 11 Nov 2023 at 17:33


7.8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

On tap at Warsaw beer festival Must have for Slovak. Did not disappoint. I like it

Tried from Draft on 21 Oct 2023 at 19:05


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Black color with brown frothy head. Caramel, chocolate, coffee, roast malt. Moderate sweetness, bit dry, average to full body. Sweet finish, oily texture

Tried on 30 Sep 2023 at 18:48


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Grubopecherzowa brzydka piana, mętne. W aromacie intensywne winogrona, biale I żółte owoce, pomelo, kiwi, gruszka, mango. W smaku żółte owoce, biale winogrona, pomelo, mango. Niska goryczka. Slodkawe. Bardzo dobra hazy ipka super podkręcona przez phantasm. Mi smakuje

Tried on 28 Sep 2023 at 21:06


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Wygląd niezbyt apetyczny. W aromacie cytryna, brzoskwinia, mango, tropiki. W smaku w zasadzie powtórka. Intensywna kwasowość. Goryczki brak. Soli zbytnio nie czuć. Fajnie, że wysoka kwasowość, poza tym tak standardowo, bez wystrzału

Tried on 20 Sep 2023 at 20:42


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

12oz can. Zippy nose, grassy, straw, some soap, a little grist. Flavor is more balanced, the nose is just hop forward, the flavor has dough and corn and grist followed by some soapy hop. Dry, light, lightly bitter finish.

Tried from Can on 12 Sep 2023 at 14:56


7

777 in beergeek: Были у меня планы собрать в следующем месяце 100 левел биргика, и вроде ничего этому не мешало, вот только бейдж не проплатили и он ушел в архив. Смешанные чувства, 90й левел навсегда... хорошо что с бейджем за пивоварни так не случится

Tried from Draft on 11 Sep 2023 at 22:41


8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Can 0.33l, one year aged. Black, opaque. AROMA- nice and strong tonka beans - nougat, pine nuts, coconut waffles, grilias. FLAVOR- neutral, moderately sour, lightly bitter, roasted malts, some ash or smoke, strongly tonka, black cherries. Medium bodied. Great.

Tried from Can on 05 Sep 2023 at 23:48


7

Мамба Намба ту

Tried on 05 Sep 2023 at 20:38