Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


6.6
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Piana jak na azocie, kremowa, puszysta. W aromacie kawa zbozowa, lekka sliwka, gorzka czekolada, kakao. W smaku kawa zbozowa, kakao. Calkiem wysoka palonosc. Aksamitne od azotu. Wodniste. Poza fajnym wyglądem raczej nic ciekawego.

Tried on 08 Nov 2022 at 21:33


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Ładne zmętnione, piana średniej urody. W aromacie cytrusy, białe owoce, pomelo, winogrono, gruszka. Intensywnie i przyjemnie. W smaku białe i żółte owoce, kiwi, agrest, winogrono, zioła. Charakterystyczny posmak mokrej szyszki. Goryczka ziołowa, ściągająca, na średnim poziomie. Bardzo przyjemne piwo.

Tried on 06 Nov 2022 at 20:28


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Ziołowy, lekko słodowy. Barwa złota, przejrzyste, piana redukuje się do krążka, brak lacingu. Goryczka zaznaczona, ziołowa. Poprawny niemiecki pils.

Tried on 04 Nov 2022 at 21:08


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Żywiczne, ziołowe, owoce pestkowe, tropikalne. Barwa złota, przejrzyste, piana redukuje się do zera. Goryczka zaznaczona, długa, łodygowa ale przyjemna. Oldschoolowe. Wytrawne, pijalne, wyraziste, taki jak powinien być west coast.

Tried on 03 Nov 2022 at 23:39


8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 9

Prażony słód, owoce tropikalne, brzoskwinie, trochę gorzkiej czekolady. Barwa ciemnobrunatna, piana piękna, trwała, lacing delikatny. Goryczka zaznaczona, czekoladowa. Piękna black ipka. Pijalnia, złożona, lekka.

Tried on 03 Nov 2022 at 22:58


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7

Piana niska, gęsta jak na azocie :) Aromat nikły, słodowy. Biszkopty, lekkie zioła i kwiaty, herbatniki. lekki karmel. W smaku podobnie - biszkopty i herbatniki na początku z końcówką ziołowo-kwiatową. Przyjemnie aksamitne od azotu. Zerowe wysycenie. Piwo jest zaskakująco pijalne, choć w niczym nie oszałamia.

Tried on 25 Oct 2022 at 20:48


7

Скоро конец

Tried on 15 Oct 2022 at 23:36


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Mega ziołowe, jakby prosto zmielone z apteki. Barwa jasnozlota, piana szybko znika do krążka. Goryczka wysoka, ziołowa, nieprzyjemna. Brak wyczuwalnej słodowości. Kiepskie

Tried on 14 Oct 2022 at 16:09


2.5
Appearance - 3 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 9

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

Tried on 26 Aug 2022 at 21:03


2.6
Appearance - 3 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 10

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

Tried on 13 Aug 2022 at 12:36